低血清素水平的原因是什么?
血清素是一种神经递质，在中枢神经系统中具有多种生理功能。它是由l-色氨酸制成的，这是一种在许多蛋白质食物中发现的必需氨基酸。大脑中血清素水平低是由于饮食中缺乏某些营养素、摄入茶中的一种物质以及儿童时期的心理因素造成的。血清素缺乏与各种疾病和精神疾病有关，如肥胖、厌食症、抑郁和失眠。
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低饮食水平的l -色氨酸
麦吉尔大学(McGill University)的精神病学研究科学家观察到，大脑中l-色氨酸水平低会导致血清素合成减少。饮食中l-色氨酸的消耗会导致大脑血清素水平的短暂下降，而较高水平的饮食色氨酸可以增加大脑血清素。l -色氨酸通过血脑屏障进入大脑。l-色氨酸与血浆中其他氨基酸，特别是支链氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的浓度或比例可以改变l-色氨酸穿过血脑屏障的量。高蛋白质低碳水化合物的饮食会降低l-色氨酸与支链氨基酸的比例，进而减少进入大脑合成血清素的l-色氨酸的数量。
- 麦吉尔大学(McGill University)的精神病学研究科学家观察到，大脑中l-色氨酸水平低会导致血清素合成减少。
- l-色氨酸与血浆中其他氨基酸，特别是支链氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的浓度或比例可以改变l-色氨酸穿过血脑屏障的量。
维生素B6缺乏
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维生素B6是由l-色氨酸合成血清素所必需的1。吡哆醛5-磷酸的水平，维生素B6的活性辅酶，调节可以在大脑中合成的血清素的数量。曼尼托巴大学的科学家称，大脑不同区域血清素水平低与维生素B6缺乏有关。补充维生素B6可使整个大脑的血清素恢复到正常水平。
- 维生素B6是由l-色氨酸1合成血清素所必需的。
- 补充维生素B6可使整个大脑的血清素恢复到正常水平。
茶氨酸
日本静冈大学的营养生化学家发现，饮食中摄入茶氨酸会减少大脑中血清素的合成，并增加血清素的降解。茶氨酸是绿茶中富含的一种氨基酸，它可以穿过血脑屏障。在大脑皮层内，茶氨酸可能会抑制神经细胞释放血清素，从而产生抗压力作用。
儿童虐待
赖氨酸缺乏和血清素
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纽约州精神病学研究所的科学家发现，童年时期身体或心理上的逆境会降低大脑中血清素的功能和水平。与未报告儿童期虐待的抑郁症患者相比，报告儿童期虐待的成年人脑血清素转运体结合电位与可用转运体数量成正比4。血清素异常发生在大脑的所有区域。童年时期的虐待使一个人容易出现血清素异常，并导致成年后的精神疾病，如抑郁症。
- 纽约州精神病学研究所的科学家发现，童年时期身体或心理上的逆境会降低大脑中血清素的功能和水平。
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资源
作家生物
杰弗里·特雷斯特是一名作家和电影制作人。在超过25年的时间里，他一直在为医疗保健公司和出版商提供营养和医药方面的报道，同时也为网站、dvd和商业广告制作数字视频。特雷斯特在The New School接受过数字电影制作方面的培训，他还拥有哥伦比亚大学内外科医生学院的人类营养和医学硕士学位。