头皮屑是一种非常常见的慢性皮肤状况，其特征在于头皮上的干燥，剥落的皮肤，通常伴随着瘙痒，从轻度到激烈。头皮屑并不具有传染性，也不是一个严重的条件，但对那些遭受其影响的人来说，这可能对那些遭受影响的人来说是不舒服和令人尴尬的尴尬。虽然头皮屑的确切原因是未确定的，但已知某些因素有助于其发展。根据梅奥诊所的说法，这些因素包括压力，营养不良，荷尔蒙的变化，免疫系统弱点和油性皮肤3.。某些维生素和矿物质可以帮助保持皮肤和头皮的更健康，并支持免疫系统，帮助解决有助于头皮屑的一些因素。

维生素A.

维生素A对皮肤健康至关重要，在循环系统和免疫系统中发挥重要作用，并根据Linus Pauling Institute微量营养器信息中心支持皮肤细胞的维护和功能12。确保您在饮食中包含足够的维生素A可以帮助改善皮肤和头皮，并提高免疫系统功能 - 这可能有助于缓解头皮屑症状。添加肝脏，乳制品和鸡蛋等食物可以帮助增加维生素A摄入量，而黄色蔬菜如胡萝卜，甘薯和南瓜也富含维生素A.富含维生素A的水果包括哈密瓜、杏子、桃子和木瓜。

B族维生素

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根据国家卫生研究所，膳食补充剂办公室，B维生素对许多身体功能至关重要。它们参与新细胞的产生和生长。B维生素支持循环和新陈代谢，健康的皮肤也是如此。确保您的饮食中有大量的B族维生素可以帮助您保持头皮健康和头皮疲软。富含B族维生素的食物是肉类，家禽，乳制品和鸡蛋。全谷物是丰富的B族维生素的来源，绿叶蔬菜，豆类，土豆和香蕉等。

维生素C

众所周知，其支持免疫系统，维生素C可以帮助防止通过弱化免疫力引发的条件，例如头皮屑。根据Linus Pauling Institute，微量营养学信息中心，维生素C还有助于支持循环系统，支持皮肤和头皮健康12。添加柑橘类水果，如橘子，柠檬，石灰和葡萄柚，这是增加维生素C摄入量的好方法。猕猴桃在维生素C中非常丰富，草莓也是如此。富含维生素C的蔬菜包括菠菜和其他蔬菜，布鲁塞尔豆芽，辣椒和青椒。

锌

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据国家卫生研究所称，膳食补充剂办公室，锌是一种矿物，对健康细胞生长和发育是必要的。健康的细胞生长对于维持皮肤，头皮，头发和钉子的健康至关重要。缺锌可以增加发育头皮和湿疹等皮肤状况的风险。肉类，家禽，海鲜和坚果富含锌。