红细胞被血液用来将氧气和营养输送到全身。这些细胞每120天死亡一次，然后产生新的细胞来取代它们。如果没有这种持续的细胞出生和再生循环，我们的组织、骨骼和器官将得不到足够的氧气，就会开始退化。重要的是要滋养身体，保持血液健康。以下维生素对增强血液和支持免疫系统都很重要。

铁

红细胞的鲜红色来自于含有铁元素的血红蛋白。铁是一种必需的血液生成器，并且需要氧气运输。铁的天然来源包括鸡蛋，鸡肉，红肉，器官肉，深绿色的叶茂蔬菜和甜菜。缺铁的个体将经历慢性疲劳，弱点和低免疫功能，并且可能出现苍白，并且在眼睛下面有黑圆圈。严重的铁缺乏称为贫血。铁的推荐每日摄入量为10-15毫克，怀孕期间为30毫克。服用铁补充剂时，一定要获得足够的维生素C和B复合物，因为这些是在血液中吸收铁所需的。

维生素C

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维生素C，或称抗坏血酸，在体内有多种用途。它能增强免疫系统，协助新陈代谢，帮助伤口愈合，并被骨骼利用来产生红细胞。维生素C是一种水溶性维生素，因此必须经常补充。维生素C的天然来源包括大多数水果和蔬菜。烹饪会降低食物中的抗坏血酸水平。这就是为什么每天吃大量的新鲜水果和蔬菜是如此重要(每种3-5份)。建议每日维生素C摄入量为75-90毫克，但大多数成年人每天摄入2克维生素C也不会有副作用。

B族维生素

维生素B协同工作。这就是为什么补品通常以B复合物的形式出现。像维生素C一样，它们在全身发挥多种功能。它们用于代谢，维持用于生产DNA的神经系统，并且是形成红细胞的必要条件。它们也是水溶性维生素，应该用水服用。B族维生素的自然来源包括全谷物，深绿色的叶蔬菜，根蔬菜，乳制品和器官肉类。建议的每日摄入量：1.1-1.3mg B1和B2，14-16毫克B3,5mg B5，1.3-1.7mg B6，400mg B9和2.4-2.6mg B12的B12。

预防措施

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虽然服用维生素和矿物质补充剂对克服缺乏症很重要，但服用时应谨慎。不推荐大剂量或大剂量。过量的铁会导致含铁血黄素沉着症或血色素沉着症，在这种情况下，多余的铁会储存在全身的器官中。大量维生素C可引起腹泻、排尿增多和头痛。在服用维生素或矿物质补充剂之前，一定要咨询你的医生或保健医生。