你的身体会产生上千种代谢酶和消化酶。你吃的食物也会给你提供酶。酶与身体中的其他物质聚合，加速化学反应，使你的身体工作在最佳水平。在营养水平上，没有酶的帮助，你的身体不能代谢或消化食物。饮酒会改变身体分解食物和毒素的效率，导致有害的肝脏和健康并发症。

酒精代谢

当你喝了含酒精的饮料后，它会从小肠被吸收到血管中，将血液输送到胃和肠子。在这个过程中，乙醇，酒精中的活性成分，被分散到你的大脑中，激活醉人的效果。在你的胃和肠道完全吸收酒精后，它被运送到你的肝脏进行进一步的代谢分解，在那里它被酒精和乙醛脱氢酶满足。这两种酶负责分解醇的毒性特性，以便从您的身体中消除。虽然大多数酒精是由肝脏代谢的，但少量的酒精不是，这不是借助细胞色素酶和过氧化酶酶到达你的大脑的酒精3.。酒精研究与健康指出，这些脑酶参与了乙醇的氧化代谢3.。醇的氧化代谢有助于影响您的大脑功能的细胞和组织损伤。

肝酶

瘀阻性皮炎的草药疗法

了解更多

受酒精影响最大的酶存在于肝脏中。谷丙转氨酶和天冬氨酸转氨酶是类似的酶在你的肝脏突出，当你喝酒时升高。γ-戊二基转移酶也是肝脏酶，从酒精使用增加。这些酶的实验室测试可以揭示您的酒精使用是否导致任何水平的肝损伤。如果您有酗酒史，可能需要由您的医生进行的肝脏面板或肝功能测试。然而，美国家庭医生学会指出，如果你还处于早期阶段，你可能没有因为饮酒而出现肝脏损伤的症状或迹象，因此检测你是否过度饮酒很重要。

为什么酒精对酶有害

从最简单的意义上说，饮酒对你的酶有害，因为乙醇对你的身体是一种毒素。它需要适量的饮酒，导致肝酶升高和神经酶损伤。然而，大多数损伤酒精原因通常来自慢性和过度消耗。作为毒素，对身体的重复引入醇可以防止您的肝脏有效地过滤作为谷物消费的副产品创造的废物。酒精使用对肝酶的慢性损害包括脂肪肝、酒精性肝炎、纤维化、肝硬化和最终死亡。

逆转酒精损伤

酒精和消化酶

了解更多

如果损坏不是太进入，你的肝脏有惊人的再生能力。这意味着如果你改变饮酒，可以防止酒精性肝病1。你的大脑也会受到较少的影响，特别是如果你改善了你的营养习惯并戒掉了过量饮酒。与您的医生讨论您的特定酒精使用习惯，并测试您的肝脏酶。吃均衡和营养丰富的含餐，以取代您从酒精使用中销毁的酶，并考虑与您的医生的建议进行膳食补充剂。如果您正在难以减少饮酒，请咨询当地的健康服务办公室以获得可用于戒烟的资源。