pH值表示物质的酸碱度，范围在0到14之间，0表示酸性最强，14表示碱性最强。1。纯水的pH值正好在7.0，被认为是“中性”的1。人体内部pH值维持在7.4左右的平衡。体内的天然缓冲液有助于平衡pH值，使其不会变得太酸性或太碱性。

碳酸盐,碳酸氢盐

碳酸盐岩和碳酸氢盐这两种天然缓冲物质在调节人体血液pH值水平方面起着至关重要的作用。当血液酸性太强时，身体会产生碳酸氢盐来平衡酸性。当血液变得过于碱性时，肾脏会向血液中引入碳酸(或碳酸)以降低过量的碱性。

磷酸

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虽然磷酸缓冲系统在体内的应用不如碳酸盐-碳酸氢盐缓冲系统广泛，但磷酸缓冲系统仍然很重要，被用于尿液细胞之间，将酸排出体外。磷酸盐吸附在尿液中的酸性氢离子，确保它们被排出，而不会被重新吸收回体内。

蛋白质

虽然蛋白质不是身体中最主要的天然缓冲物质，但它在细胞中发挥作用，消除酸。蛋白质可以作为一种缓冲方法与酸结合，但如果系统太酸，酸就会压倒细胞并使其饱和。蛋白质缓冲系统的工作速度比其他缓冲物质慢得多，但由于细胞是由蛋白质组成的，存在于全身，所以它可以与其他缓冲物质一起帮助平衡体内的整体pH值水平。

氨基酸

体液中的三种缓冲系统是什么?

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当环境过于碱性时，氨基酸帮助蛋白质释放氢离子，或在环境过于酸性时与氢结合，从而帮助蛋白质缓冲。