甜叶菊是一种自然甜味剂，来自各种植物的叶子，主要在北部和南美洲增长。甜叶菊用作甜味剂和糖替代品，因为它有大约300倍的糖的甜味而没有卡路里。然而，甜叶菊的安全和潜在的副作用产生了争议。根据梅奥诊所的说法，美国食品和药物管理局FDA已批准精制甜叶菊用作糖替代品;然而，甜叶菊的全叶或粗提取物未被批准。在使用包含甜叶菊的产品之前，请咨询您的医生。

中枢神经系统效应

中枢神经系统由大脑和脊髓组成，是神经冲动的集散点。甜叶菊含有β -石竹叶烯和石竹叶烯氧化物，这些化合物可能会抑制你的中枢神经系统的活动。环氧乙烷可以通过穿过血脑屏障，与调节大脑内神经冲动的细胞受体结合，从而抑制中枢神经系统活动。需要更多的研究来确定甜叶菊对大脑和脊髓的长期影响。

周围神经系统效应

肋骨开裂和拉伸

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长期甜叶菊使用可能对您的外周神经系统产生不利影响，该系统由感觉神经组成，这些神经发送和接收到脊髓和大脑的信息。甜叶菊可能影响神经冲动和来自中枢神经系统的神经冲动的传播，并且可能减缓神经传导速度。用甜叶菊过量可能导致你的手脚和脚下刺痛或麻木，类似于神经病变的感觉，以及电机控制中的暂时性损失。

心理影响

根据《维生素、矿物质、补充剂和药草新百科全书》，使用甜菊糖可能会导致轻微到严重的心理副作用。患有精神病、精神分裂症和其他精神疾病的人可能会发现他们的症状因使用甜叶菊而恶化。甜菊糖可能会干扰抗精神病药物的作用，因为它们可以在大脑中争夺相同的细胞受体。服用抗精神病药物的个体在使用任何含有甜菊糖的产品之前应该咨询他们的医生。

对情绪的影响

甜菊糖甙和睾酮

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甜叶菊可能会影响大脑中激素和神经递质的产生。神经递质，如多巴胺和血清素，在情绪的自然调节中很重要，并极大地影响快乐和满足的想法。当这些化合物被抑制时，你可能会有更多的抑郁和悲伤的想法。如果你患有抑郁、焦虑或紧张，甜叶菊可能会加重这些症状，因为它会减缓多巴胺和血清素的释放。