汞，也称为甲基汞，当您吃大多数类型的鱼类时，通常是不可避免的，包括金枪鱼。物质在水中形成与特定类型的细菌反应。随着金枪鱼鱼游泳，他们的身体吸收水中的汞。您的系统应该能够自己冲出多余的汞。但是，如果您确实遇到了汞的副作用，则损坏是不可逆转的。只要你停止吃金枪鱼和其他高汞食物，问题的严重程度就不应该更糟糕。

失去某些感官

汞可以在延长的一段时间内积聚在血液中。如果您不断消耗富含汞的金枪鱼，您可能会逐渐开始遇到您的愿景或听证会问题。你可能会有麻烦的重点，看模糊的物体或努力听到有人与你从近距离交谈。随着汞继续积累，在极端情况下，您可以完全失明或聋。

神经系统问题

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如果您经常使用金枪鱼，您的汞水平升起，您可能开始注意到一些神经系统异常。你可能会失去你的协调，发现很难走路，有非常紧的肌肉和僵硬的关节。症状有时会出现在身体的一侧或只是一条臂或腿部。这些是脑瘫，一组脑和神经系统疾病的警告迹象。根据确切的诊断，某些类型的脑瘫与癫痫发作，学习障碍，困难，呼吸，失禁和听觉或视力问题有关。

增长问题

在快速增长期间，就像在怀孕期间，婴儿期或童年时期一样，汞非常关注。汞可以抑制细胞分裂，导致细胞生长停止。在您的生长胎儿或儿童中，神经发育和脑增长的问题可能形成。结果，你的小人物可能最终有一个异常小的头部和可能的智力延迟。

你的饮食中的金枪鱼

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几乎所有类型的金枪鱼都含有一些水平的汞。但白人阿巴克罗尔金枪鱼通常拥有多达三倍的水星，作为罐装轻金枪鱼。美国环境保护局建议将自己限制在每周不超过6盎司的Galacore金枪鱼。新鲜捕获的金枪鱼牛排中的汞水平取决于它来自哪里，例如它是否是农场养殖或野生的。因为金枪鱼牛排经常比罐装轻金枪鱼更多，所以你还应该将自己限制在每周6盎司。这些严格的建议对儿童和育龄的女性尤为重要，尽管他们建议每个人都要遵循。