僵硬,疼痛的肌肉可能是您的日常饮食缺少关键营养素的标志。维生素有助于保持肌肉和运动健康和灵活。你的身体无法储存大多数维生素,但你可以从你吃的食物中补充它们。一些维生素和矿物质的缺乏可以直接或间接地影响肌肉,导致僵硬,痉挛,弱点和其他症状。
维生素B-12
您的身体每天需要至少2.4微克的维生素B-12;来源包括肉,牛奶和乳制品。这种维生素在生产健康的红细胞中发挥着关键作用,该细胞携带氧气和营养成分肌肉和组织。低水平的红细胞可以剥夺氧气的肌肉,导致弱点,麻木和行走困难。维生素B-12的缺乏也会影响神经,导致你的脚和手刺痛3.。
- 您的身体每天需要至少2.4微克的维生素B-12;来源包括肉,牛奶和乳制品。
- 低水平的红细胞可以剥夺氧气的肌肉,导致弱点,麻木和行走困难。
维生素B-6
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肌肉纤维由蛋白质制成,营养素如吡哆醇 - 维生素B-6 - 有助于维持身体中蛋白质的功能1。你的身体也需要这种维生素,用于健康的红细胞和神经。MedlinePlus注意到维生素B-6帮助治疗肌肉和夜间腿部痉挛等条件1。成年人需要每日80至100毫克的维生素B-6;来源包括:
- 全谷类
- 肉
- 肝
- 豆子
- 蛋
- 蔬菜
维生素D
维生素D有助于您的身体吸收和使用钙,矿物质是骨骼,神经和肌肉健康至关重要的矿物质,有助于平衡甲状腺激素水平。Linus Pauling Institute指出,维生素D缺乏可能导致成人和儿童的肌肉疼痛和弱点23.。大多数成年人每天需要600个国际维生素D单位。只有少数食物,如脂肪鱼和鱼肝油,天然提供维生素D,但大多数牛奶和一些鸡蛋都是用它的强化。当您每周将裸露的皮肤曝光到阳光时,您的身体会产生足够的维生素D当阳光下阳光下降几次,请注意Linus Pauling Institute2。
矿物质
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像维生素一样,矿物质对良好的肌肉健康和整体福祉至关重要。在“营养”期刊上发表的2004年审查报告称,一些矿物质的轻微缺陷可能导致肌肉健康受损。铁是你的身体产生红细胞所必需的,因此缺陷会导致肌肉功能和强度降低。镁缺乏增加肌肉的氧气含量需要甚至需要降低肌肉性能。
- 像维生素一样,矿物质对良好的肌肉健康和整体福祉至关重要。
- 在“营养”期刊上发表的2004年审查报告称,一些矿物质的轻微缺陷可能导致肌肉健康受损。
相关文章
参考
- MedlinePlus:吡哆醇(维生素B6)
- Linus Pauling Institute:维生素D.
- 毒品网:维生素B12缺乏
- 哈佛健康出版物:维生素列表
- 营养:维生素和矿物质 - 对物理性能的影响
- 美国血液学会:缺铁性贫血
- 美国国家医学图书馆。MedlinePlus。维生素。2019年2月2日审查。
- 美国国家医学图书馆。MedlinePlus。维生素D缺乏症。
- 美国国家医学图书馆。MedlinePlus。维生素B12缺乏贫血。2018年1月19日审查。
- 美国国家医学图书馆。MedlinePlus。Pellagra。2018年10月12日审查。
- 国家神经障碍研究所和中风。焦躁的腿综合征的情况表。
- Vici G,Belli L,Biondi M,Polzonetti V.麸质免费饮食和营养缺陷:审查。Clin Nutr。2016; 35(6):1236-1241。DOI:10.1016 / J.CLNU.2016.05.002
- 瓦克M,Holick MF。阳光和维生素D:健康的全球视角。Dermatoendocrinol。2013; 5(1):51-108。DOI:10.4161 / Derm.24494
- 克罗恩和结肠炎基金会。维生素和矿物质补充剂。
- 外周神经病变的基础。维生素B12缺乏神经病变。
- 美国国家医学图书馆。MedlinePlus。维生素B试验。2019年5月28日更新。
- 国际胃肠疾病基础。不吸收。
- Diab L,Krebs NF.vitamin过量和缺陷.PediaTr Rev. 2018年4月39日(4):161-179。DOI:10.1542 / PIR.2016-0068。
- Thomas-valdéss,Tostes MDGV,AnunciaçãoPC,Da Silva BP,Sant'ana HMP.Association与obesity相关的维生素缺乏和代谢障碍.CRIT Rev Food SCI Nutr。2017年10月13日; 57(15):3332-3343。DOI:10.1080 / 10408398.2015.1117413。
作家生物
Nadia Haris是一名注册的辐射治疗师,一直在写营养超过六年。她正在营养营养硕士学位,重点关注肿瘤患者的膳食需求。