你可能喜欢的味道和湿肩膀削减的猪肉,但味道和湿的一部分来自于它的高脂肪含量。波士顿屁股猪肉肩是一种高度的肉通常用于制造了猪肉。知道这个切肉的营养信息可以帮助您做出调整为偶尔的放纵你的饮食。

卡路里

3.5盎司的波士顿屁股炖猪肉含有233卡路里。波士顿屁股猪肉肩使高热量的肉类的选择相比其他类型的肉。相比之下,同样大小的烤鸡胸含有165卡路里的热量。更多的高热量食品,波士顿的屁股切肉可能不是最健康的选择如果你正在努力减肥。

脂肪

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波士顿的屁股猪肉肩脂肪含量也高于其他的肉。3.5盎司包含13克脂肪和5克的饱和脂肪,而4克脂肪,1克饱和脂肪在同一份烤鸡。不仅是波士顿的屁股总脂肪含量高,但它也富含饱和脂肪,会议日常价值的25%。百分比每日价值是基于2000卡路里的饮食对于健康的成年人。饱和脂肪的食物像波士顿屁股提高血液中胆固醇含量和心脏病的风险。

蛋白质和碳水化合物

波士顿的屁股肉蛋白质的良好来源,carbohydrate-free。炖肉的3.5—服务包含26克的蛋白质,会议日常值超过50%的蛋白质。此外,作为一个动物的蛋白质来源,波士顿的屁股是一种优质的蛋白质来源提供的所有必需氨基酸。身体使用氨基酸的食物,比如猪肉肩建立你的细胞中的蛋白质、器官和肌肉。

维生素和矿物质

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虽然波士顿对接可能富含饱和脂肪,这是一个很好的你的一些基本的维生素和矿物质的来源。3.5盎司包含2毫克的铁,5毫克的锌、4毫克的烟酸,1微克的维生素B12和45个国际单位的维生素d。一份扣肉满足日常价值35%的锌。锌是一个重要的矿物伤口愈合和免疫健康所必需的。