人们很早就知道大量食用新鲜月桂叶会有麻醉作用2。尽管如今它们在香料柜中随处可闻，但在古代，它们与希腊神阿波罗有关，并在祭祀占卜中占有重要地位。它们在传统的民间医学中也发挥着作用。

历史

月桂叶的起源可以追溯到古希腊。也被称为月桂叶，他们被认为是神圣的。特尔斐的神谕会咀嚼月桂树叶来祈求神的启示。关于月桂树的神话是，一个名叫达芙妮的美丽女子，被阿波罗神寻找，请求她的父亲，河神佩涅斯，从阿波罗无情的追逐中拯救她。作为回应，Peneus把达芙妮变成了一棵月桂树。德尔斐最初的神谕也据说是从一棵桂树中萌发出来的。

科学

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麻醉剂这个词并不一定意味着非法药物。麻醉剂来源于希腊语narkos，意思是睡眠2。这就解释了为什么月桂叶能在仪式中让人进入恍惚、半意识状态。麻醉剂还能减轻疼痛或麻痹身体的某个部位。这是因为麻醉物质会附着在大脑的止痛部位，从而减缓神经元对多巴胺等神经递质的吸收。疼痛减轻的结果，以及睡意和幸福感1。为了做到这一点，你必须吃大量的新鲜月桂叶。

药用用途

月桂树的叶子、果实和精油一直被用于民间医学。除麻醉作用外，月桂叶还具有抗真菌、杀菌、收敛、抗癌、促进消化的特性。它们被用于治疗流感、呼吸系统问题以及刺激食欲。

烹饪使用

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新鲜的月桂叶有辛辣的香气和苦味，干燥后味道不那么强烈。它们常用于汤，以及调味家禽。由于其强烈的味道和气味，它们通常在上菜前就被去掉了，除非碎得很碎。

注意事项

与任何麻醉物质一样，在试图使用月桂叶作为麻醉剂之前，请咨询医生。由此产生的影响将因人而异，因为一个人的敏感性可能比另一个人多或少。