口腔疱疹，由单纯疱疹病毒引起的感染，袭击口腔和嘴唇，而生殖器疱疹涉及生殖器，肛门或臀部1。感染的母亲可能会在分娩期间将疾病传递到她的孩子身上。疱疹是令人讨厌的，但MedlinePlus说，除了婴儿和免疫系统问题的人之外，通常不会危险1。大多数患有疱疹的人每年都会经历几个爆发，尽管频率随着时间的推移通常会降低。富含赖氨酸的饮食可能会使一些人有益于疱疹。您的医生可以帮助您决定赖氨酸是否适合您。

功能

在2007年版“综合医学”威斯康星大学教授David Rakel声称，赖氨酸，一种在食物中发现的氨基酸，可能会降低疱疹爆发的频率，尽管它在减少爆发的严重程度或持续时间方面减少了疫情正在进行中2。根据Rakel，赖氨酸通过反对另一个氨基酸的生长刺激作用，称为精氨酸，单纯疱疹病毒1。赖氨酸还与精氨酸竞争以获得受感染的细胞的吸收，限制了一流的精氨酸到达病毒，并触发了酶，氨基酶的产生，降低精氨酸。

食物享受

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肉类，家禽和鱼类是赖氨酸的优秀来源，在2005年12月“替代医学评论”中，营养医学专家艾伦·纳布。在这些食物中，农场募集的版本通常含有比野生捕获的版本更多的赖氨酸3.。牛奶，酸奶和奶酪等低脂乳制品也富含赖氨酸。对于寻求品种的素食者和素食主义者或肉类食物，Gaby推荐啤酒酵母和豆类，如鹰嘴豆，芸豆和扁豆。在水果和蔬菜中，鳄梨是唯一赖氨酸的唯一选择。然而，水果和蔬菜含有除赖氨酸以外的营养素，有助于打击疱疹爆发，所以你应该自由享受他们。

最限制的食物

肝脏，午餐肉，香肠，培根和鸡蛋含有比其他种类的动物食物更少的赖氨酸。它们还具有更高水平的不良营养素，例如胆固醇 - 对于肝脏和鸡蛋 - 以及午餐肉，香肠和培根的钠和脂肪。由奶油组成的乳制品，包括冰淇淋，酸奶油，奶油，奶油酱和用于咖啡的奶油，在它们对疱疹的影响方面是中立的。然而，它们富含脂肪，这对一般健康有害。

避免食物

可以吃某些食物有助于治愈和防止疱疹爆发吗？

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坚果，种子，明胶，巧克力和小麦胚芽含有高水平的精氨酸和相对较少的赖氨酸。花生在技术上是豆科植物;然而，就赖氨酸含量而言，它们属于坚果。虽然小麦胚芽是全麦的一部分，但您应该继续吃全小麦的食物，因为它们提供了其他健康益处。但是，您应该避免将小麦胚芽作为膳食补充剂消耗。

考虑

饮食不会取代常规医疗疱疹或任何其他条件。与处方药物不同，赖氨酸不会影响您将感染传递给他人的能力。虽然Rakel建议从饮食开始，但他注意到所有关于赖氨酸和疱疹的研究涉及膳食补充剂形式消耗赖氨酸的人，通常每天剂量为1至3g。除了饮食中，其他有助于疱疹的生活方式的变化包括患有足够的睡眠，定期运动和压力管理。