硫是一种在火山陨石坑和温泉周围发现的矿物，并且在一些植物中自然发生，包括谷物，水果和蔬菜。蛋白质食物还含有硫，这可能会使素食主义者造成患有硫缺乏的风险。矿物质有助于形成肌肉，头发和皮肤细胞。根据西北自然泌尿外科的情况，溃疡性结肠炎等溃疡性结肠炎患者患者症状的增加可能会遇到症状增加。

蛋

鸡蛋的蛋黄部分在硫中很高。在烹饪前将鸡蛋的白色部分与蛋黄分开，有助于减少蛋中的硫含量。烹饪鸡蛋也可能有助于减少硫水平。

肉，豆类和坚果

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包括牛肉，鸡肉和鱼类的肉类含有硫磺。豆类，如豆类和jicama还含有蛋白质和硫。核桃，杏仁，腰果等坚果以及某些种子，如芝麻和向日葵种子，含有硫。

乳制品

乳制品食物含有大量的硫磺。高硫食物包括牛奶，奶酪和酸奶油。

水果

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含硫的果实包括椰子，香蕉，菠萝和西瓜。

蔬菜

同一家庭的西兰花和其他蔬菜，包括芥菜蔬菜，布鲁塞尔甘蓝，白菜和豆瓣含有硫磺，报道了俄勒冈州立大学的林斯·鲍林研究所。额外的蔬菜包括羽衣甘蓝，芦笋，红薯，韭菜，豌豆，韭菜，鳄梨，花椰菜和西红柿。

大蒜和洋葱

据密歇根大学卫生系统大学，大蒜含有硫磺，可能有助于提高身体的抗生素和抗病毒能力。将大蒜剁碎并将其添加到各种食物中是一种不含必需氨基酸的方法。烹饪洋葱可能有助于减少硫含量。

饮料

一些饮料，如咖啡，茶和可可含有硫磺。