高密度食物是指每单位体重中含有大量卡路里的食物212．相比之下，低密度食物通常含有更多的水和更低的卡路里。这意味着高密度食物含有少量食物的大量卡路里。要测量食物的密度，可以用每份食物的卡路里数除以每份食物的克数。目标是吃更多的食物，而不是能量密度为2或更少。

乳制品

黄油是密度最高的食物之一，因为它的脂肪含量很高。一茶匙。一份黄油所含的热量几乎相当于两杯西兰花所含的热量。奶油类似于黄油，它的脂肪含量非常高，这使它成为高密度食物。全脂牛奶和大多数奶酪也是高密度食物的例子。

高脂肪肉类

低脂，高量食物清单

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肥肉，如意大利腊肠、意大利辣香肠、香肠和许多牛肉块都是高密度食物。一块肉的正常食用份量是4盎司，脂肪含量越高，食物的卡路里密度就越大。这是因为一克脂肪含有9卡路里，而一克蛋白质只含有4卡路里。

垃圾食品

一般来说，大多数你认为是“垃圾食品”的食物都是高密度食物。它还包括苏打水、含糖果汁和酒精，以及快餐，例如:

• 汉堡包
  
• 炸薯条

大多数油炸食品，如鸡丁、洋葱圈和墨西哥辣椒都是高密度食物。披萨可以被认为是垃圾食品，如果你给它加了奶酪和肥肉，它也可以是高密度的，但是选择一个更健康的全麦皮披萨，低脂奶酪，和大量的蔬菜而不是肉类可以使披萨密度较低的食物。

碳水化合物和油脂

避免食用低GI食物

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许多碳水化合物或淀粉含量都很高。其中包括:

• 土豆
  
• 意大利面
  
• 百吉饼
  
• 面包
  
• 大米,
  
• 豆子

即使其中一些是高密度的，选择全谷物碳水化合物(而不是精制或“白色”碳水化合物)是平衡饮食的重要组成部分，为你的身体提供必要的维生素和营养。所有的油都是高密度的，因为脂肪含量高，但也有某些类型的油被认为是健康的，即使它们的热量很高。