菲达奶酪并不是无乳糖的，但它的乳糖含量比其他乳制品要少，而且通常是小份食用，限制了乳糖的摄入量。菲达奶酪是一种人工培养的奶酪，它含有酶，有助于自然分解乳糖。如果你被诊断为乳糖不耐受，在吃奶酪之前咨询你的医生。虽然乳糖不耐症的症状不会对身体造成任何伤害，但反应是不舒服的，可能会令人尴尬。

对乳糖

乳糖是乳制品中天然存在的糖分。乳糖是一种复杂的糖，在其自然状态下不能被血液吸收。像大多数糖一样，乳糖需要与一种叫做乳糖酶的酶相互作用，才能将其转化为葡萄糖和半乳糖。一旦分解，它就会被身体消化吸收。如果你因为缺乏乳糖酶而不能消化乳糖，你就会被认为是乳糖不耐症。随着年龄的增长，每个人的乳糖酶分泌都会减慢，但只有出现症状的人才会被诊断为乳糖不耐症。

羊乳酪

乳糖和羊奶

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菲达奶酪和其他奶酪一样，是在羊奶、绵羊奶或牛奶中添加某种酶制成的。这种酶将乳糖转化成乳酸，使羊乳酪具有辛辣的苦味。乳酸很容易被人体吸收，但羊乳酪中剩余的乳糖需要人体分泌一些乳糖酶来消化。大多数乳糖不耐受的人仍能产生一定量的乳糖酶，并能消化羊乳酪。菲达奶酪的摄入量也很小，这使得你摄入的乳糖量更少。

症状

如果你被诊断为乳糖不耐受，并且在吃了羊乳酪后出现症状，停止吃羊乳酪并与你的医生谈谈。尽管奶酪比其他奶制品更容易消化，但如果你有严重的乳糖不耐症，你仍然会出现症状。症状通常在你吃完奶酪20到30分钟后出现。你会出现胃痛、痉挛、腹泻、胀气。乳糖不耐症会导致你的大便漂浮，而且会散发恶臭。

治疗

面包和乳糖不耐症

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没有治疗乳糖不耐症的方法，但你仍然可以使用乳糖酶补充剂吃乳制品。乳糖酶补充剂不需要处方就可以在药店买到。在你第一次吃羊乳酪之前服用这种补充剂可以预防症状。在服用这种药物之前，请先咨询你的医生。