作为一种甜辣草本植物，肉桂通常被用作饮料，美味的饭菜和甜点的风味来源。肉桂也有一些健康益处——例如，它可以帮助一些人控制血糖。一般来说，肉桂作为饮食补充是小剂量的——在某些情况下，每天少于1克。要得到个性化的建议剂量，请咨询卫生保健专业人员。

肉桂粉

粉状肉桂，成人每日可服用1 - 4克。通常，肉桂粉胶囊是最容易服用的。然而，你也可以用1 / 2到3 / 4茶匙的肉桂粉，相当于2到4克的香料，在你最喜欢的饮料中稀释。

肉桂挥发油

肉桂过敏症状

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挥发油是一种高度浓缩的肉桂提取物。成人应少量使用肉桂挥发油，因为这类肉桂补充剂可能会引起痛苦的口腔炎症。密歇根大学健康系统的健康专家建议只使用几滴肉桂挥发油，不要超过几天。纽约大学朗格尼医学中心指出，肉桂油的摄入量通常为每天0.2克。

副作用

当服用任何一种肉桂补充剂时，你可能会经历轻微的副作用。对这种香料敏感的人在接触肉桂后可能会出现呼吸问题，比如呼吸急促或气喘。在处理肉桂补充剂后，你也可能会经历轻微的皮肤刺激。如果你在服用一剂肉桂后出现面部肿胀、气喘、吞咽困难、荨麻疹或虚弱，请寻求紧急医疗护理。这些副作用可能表明你对肉桂严重过敏。如果没有及时的医疗干预，对肉桂的严重过敏反应可能会危及生命。

禁忌症

肉桂补充剂和肠道紊乱

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如果你有某些健康问题或担忧，服用肉桂补充剂治疗可能不合适。如果你有胃溃疡的个人历史，不要使用肉桂补充剂，因为肉桂可能会加剧你的症状。此外，女性在怀孕或哺乳期间不应该使用肉桂补充剂。