许多医学专家对食物、血型和健康之间的联系理论存在争议，但血型饮食的观点在1996年出版的《根据你的类型正确饮食》一书中得到了普及。在书中，自然疗法医生彼得·达达莫(Peter D 'Adamo)认为，通过食用与你的血型最匹配的食物，你可以减肥，减少慢性疾病，并有助于避免某些疾病14．这本书列出了对四种主要血型有益和有害的食物。

血型检定

血有四种主要类型——o型、A型、B型和AB型，每一种又进一步分为阳性和阴性。你的基本血型是基于红细胞表面抗原的存在与否4．这些抗原——a和B——是一种物质，如果它们对身体是外来的，就会引发免疫反应。你的Rh因子，无论你的血液是阳性还是阴性，都是由第三种抗原决定的。达达莫说，Rh因素在决定你的饮食计划时并不重要。然而，他说，决定你基本血型的抗原对你消化食物的方式有影响4．

A型饮食

乳清蛋白和O型血

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如果你是a型血或a型血，你要遵循a型血饮食中的a型饮食4．达达莫说，A型血的人应该以素食为主，因为从进化的角度来看，A型血出现的时间大约是早期人类转向更稳定的农业生活方式，以植物性饮食为主的时候4．达达莫说，现在的a型血人更容易患心脏病、癌症和糖尿病，所以坚持素食，吃“新鲜、纯净、有机”的食物对他们敏感的免疫系统至关重要。

避免食用的食物

达达莫说，所有血型的人都应该避免加工食品，但a型血的人也要避免其他一些食物4．他建议a型血的人避免食用肉类、家禽、蛋类和奶制品4．如果你喜欢吃鱼，就应该少吃一点。相反，达达莫建议多吃蔬菜、水果、谷物、豆类、豆类、坚果和种子。除了饮食，达达莫还建议a型血的人做一些镇静运动，比如瑜伽和太极。

结果

大米对O型血有益吗?

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虽然a型血饮食不一定是减肥计划，但遵循a型血饮食是有可能减肥的4．然而，一些医学专家指出，在减肥方面，缺乏科学证据证明这种饮食计划比其他许多饮食计划更有效。不吃高热量和高脂肪的食物，最初是有可能减轻一些体重的。对一些人来说，问题在于长期坚持限制性饮食。还有一种担忧是，当整个食物群从饮食中消失时，你可能会失去重要的维生素和矿物质。