胆囊是一个非重要器官，约10厘米x 4厘米，位于肝脏2。胆囊含有胆汁，在消化脂肪食物期间释放出来，有助于消化系统处理此类食物2。有时，由于饮食中大量的脂肪或缺乏脂肪，胆囊会发展出胆结石，这很痛苦12。如果胆结石无法通过超声波溶解，胆囊将通过外科手术去除12。

饮食习惯

手术去除胆囊后，重要的是不要强调消化系统2。手术后，人们可以经历腹泻和其他消化问题；保持健康的饮食习惯并避免某些食物可以帮助减少不舒服的副作用。吃饭时，要小吃，彻底咀嚼食物，只有在饥饿和吃饭时就吃饭，这一点很重要。由于压力而暴饮暴食或进食会加剧问题。

包括的食物

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专注于新鲜食品不仅可以使人体愈合，而且会改善整体健康状况。地瓜，甜菜，黄瓜，青豆，适量的鳄梨，新鲜的大蒜和洋葱，西红柿，葡萄，葡萄汁，苹果，苹果汁，苹果汁，浆果，蔬菜汁，木瓜，梨，梨，柠檬，柠檬，冷水鱼类，健康鱼类，健康鱼类，健康鱼类，健康，健康油：：

• 橄榄
  
• 亚麻油都是好食物的选择

食物要避免

不容易消化的食物，含有酒精或咖啡因，脂肪含量很高 - 尤其是饱和和反式脂肪，或者应从饮食中消除可能不舒服的副作用（例如引起气体）。脂肪高且难以处理手术后的食物包括：

• 油炸食品
  
• 红肉
  
• 猪肉
  
• 蛋
  
• 人造黄油
  
• 冰淇淋
  
• 巧克力

橙子，葡萄柚和玉米也很难消化；小麦和大麦会刺激消化系统。在此期间，还应避免诸如萝卜，萝卜，花椰菜和白菜等蔬菜具有引起气体的趋势。