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什么食物可以加入清淡的饮食中?

清淡的饮食有助于治疗各种消化问题,如溃疡、烧心、腹泻、恶心和呕吐。这些饮食会消除那些可能加重你的症状的食物,如脂肪、辛辣、生的、油炸的、高纤维或质地坚硬的食物。你也应该避免在清淡的饮食中饮用酒精和含咖啡因的饮料1。尽管有这些限制,你还是可以找到各种各样的食物和饮料来适应清淡的饮食1

蛋白质的食物

瘦肉、嫩肉,如家禽、白鱼和贝类,对于清淡的饮食来说是很好的蛋白质来源1。素食蛋白的来源包括奶油花生酱,鸡蛋和豆腐1。当与这些食物一起烹饪时,选择蒸、煮、烤或烧烤,而不是油炸,以避免添加太多的脂肪。

碳水化合物

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在清淡的饮食中,你对碳水化合物的主要担心是避免高纤维食物1坚持用精制白面粉做成的面包、饼干和意大利面。早上,选择用精制谷物制成的热麦片,如速溶燕麦片和淀粉。其他好的清淡碳水化合物来源有煮土豆或烤土豆,米饭和白面。

  • 在清淡的饮食中,你对碳水化合物的主要担心是避免食用高纤维食物。
  • 其他好的清淡碳水化合物来源有煮土豆或烤土豆,米饭和白面。

水果和蔬菜

煮熟的、罐装的和冷冻的蔬菜都适合你清淡的饮食,但要避免生蔬菜1。同样,煮熟和罐装的水果也可以接受,只要它们不含种子或果皮。最好避免干果和带种子的新鲜水果,如浆果,同时保持清淡的饮食1

饮料和乳制品

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牛奶和其他乳制品适合清淡的饮食,尽管你应该只选择低脂食品1其他的饮料包括清淡的,最好不含咖啡因的茶,不含种子的果汁和蔬菜汁。用低脂牛奶做的布丁和蛋奶冻也是不错的选择。

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