伤寒发烧是由细菌引起的感染，称为沙门氏菌Typhi。细菌通过污染的食物和饮料的消费传播。抗生素环丙沙星和头孢曲松通常用于治疗这种感染。伤寒发烧在美国很少见1。大多数案件涉及那些访问过卫生贫困国家的其他国家的人。如果你用伤寒发烧，你的医生可以建议你吃某些食物。

症状

根据Mayo诊所网站，伤寒症症状通常在初始感染后发生一至三周。如果您在返回美国后培养这些症状，请参阅医生。

高卡路里的食物

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根据Mayo Clinic网站的说法，推荐为带伤寒发烧的人提供高卡路里的饮食2。在处理这种感染时，高卡路里的食物有助于防止减肥。高卡路里食物的例子包括：

• 意大利面
  
• 白米
  
• 土豆
  
• 白面包
  
• 香蕉
  
• 果汁

避免含有粗饲料的食物，因为据“美国护理杂志”，他们很难消化，可以进一步刺激你已经发炎的肠子。

流体

每天至少喝六到八杯水。伤寒会导致频繁的水性腹泻和发热，这可能导致脱水。增加液体食物的摄入，如透明或蔬菜肉汤，紧张的水果和果汁。这些食物有助于更换损失在腹泻中的电解质。如果您脱水严重脱水，您可能需要在医院静脉内接收液体。

预防措施

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如果您正在访问卫生是一个令人担忧的另一个国家，请采取预防措施。在吃它们之前，用干净的水洗原料水果和蔬菜。在吃饭之前洗手。避免从街头供应商那里购买食物。喝瓶装水。如果你生病了，请立即寻求医疗。在您前往任何伤寒的国家，突然出现问题，请向您的医生询问您应该得到的疫苗接种。如果你应该服用处方抗生素，那么您也要服用处方抗生素，而且你的腹泻比旅行者更严重。