有健康意识的人们和素食主义者经常用豆奶代替牛奶1．然而，尽管豆浆是植物的基础，但它仍然可以像普通牛奶一样过期。如果摄入宠坏的大豆牛奶，它可能会引起明确的症状。如果症状持续超过一天，请在最佳行动方案上咨询医疗保健提供者。

胃疼

喝坏豆浆的一个后果是胃痛。喝任何变质的产品都可能导致胃部问题，豆浆也不例外。通常在喝了变质的牛奶后几个小时内就会出现胃痛。避免饮用变质豆浆的最好方法是用记号笔写下打开豆浆的日期。5到7天后，把牛奶扔掉。

呕吐

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如果你喝了很多变质的豆浆，可能会引起呕吐。呕吐通常会在饮用变质豆浆后8到24小时出现，就像普通的食物中毒一样。如果出现呕吐，不要试图抑制呕吐，因为你的身体正在清除变质牛奶带来的毒素。

腹泻

如果没有呕吐，或者可能与呕吐同时发生，可能会发生腹泻。这是身体试图清洗变质牛奶的另一种方式。腹泻可能发生在胃痛之后，也可能没有任何先前的症状。如果你有腹泻，喝大量的水来保持水分。

痉挛

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抽筋可能是喝坏豆浆的副作用。宠坏的大豆牛奶可能会导致胃收缩，导致次要或大幅度的痉挛。有时可以通过饮用水来缓解痉挛。痉挛可能是令人难以置疑的症状的指示，例如腹泻。

头疼

偶尔喝变质的豆浆会引起头痛1．如果饮酒者已经对豆制品过敏或敏感，通常会出现头痛。如果需要的话，你可以服用止痛药来减轻头痛的疼痛。休息或睡眠也可以帮助缓解疼痛。

口味/纹理

坏豆浆可能显示出味道或质地的变化。牛奶可能会有酸味，而且气味比正常牛奶更强烈。牛奶的质地可能会变得更浓稠，出现凝乳或结块。如果你发现你的豆浆中有这些症状，立即扔掉牛奶。