如果你想减肥，摄入足够的烟酸是很重要的，因为它可以帮助你的身体将食物转化为能量。但是，不要摄入太多，因为烟酸是一种食欲兴奋剂。烟酸是一种复合b族维生素，被认为是必需的，因为它是水溶性的，你的身体不存储它。因此，你需要通过饮食来持续供给。

食欲

虽然很多人认为摄入烟酸有助于减肥，但根据李达和同事2010年发表在《世界胃肠病学杂志》上的一项研究，烟酸实际上是一种食欲兴奋剂。研究人员得出结论，过量的烟酸摄入可能导致了美国儿童肥胖的增加。

消费

烟酸对你有好处吗?

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根据2010年李的研究，美国人平均每天的烟酸摄入量是推荐摄入量(RDA)的两倍。在发达国家，烟酸强化是为了预防糙皮病，这是一种烟酸缺乏导致皮肤发炎、消化问题和认知障碍的疾病。许多食物，包括各种谷物和即食谷物，都添加了烟酸。许多美国人消费过量的动物性产品也含有大量的烟酸。

函数

美国国立卫生研究院(National Institutes of health)表示，烟酸对消化系统、皮肤和神经的健康非常重要。它还有助于将食物转化为能量，改善血液循环，降低胆固醇。因为它在消化中起着重要的作用，它可能有利于你的新陈代谢，但这并不意味着它会导致体重下降。此外，烟酸有助于身体分泌各种与性和压力相关的激素。

建议

对烟酸过敏的食物

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根据美国医学研究所的膳食参考摄入量，18岁以上的女性每天应摄入14毫克烟酸，18岁以上的男性每天应摄入16毫克烟酸。对成年人来说，最大摄入量是35毫克，也不会造成不良影响。没有证据表明食品中的烟酸会导致不良反应。过量的烟酸补充剂会导致脸红和肠胃不适。

提示

如果你想减肥或保持目前的体重，尽量不要超过推荐的烟酸剂量。适量食用动物制品，少喝咖啡，因为咖啡中含有烟酸。不要吃那些含有大量烟酸的食物，比如即食谷物。多运动，因为过量的烟酸可以通过出汗排出。服用一种B族维生素会导致其他B族维生素的缺乏，所以如果你选择服用烟酸补充剂，服用复合B族维生素。只有在你的医疗保健提供者的监督下服用补充剂。