肝脏每天有400多种功能2．其中最主要的是储存维生素、铁、葡萄糖和脂肪，以便你的身体以后使用，并将食物代谢成对健康和生命至关重要的营养物质。肝脏还扮演着排除血液中的毒素、药物和有害物质的角色。

肝脏排毒的好处

随着时间的推移，毒素、酒精、药物和非法药物会积聚起来，让你的肝脏变得迟钝，工作效率下降。癌症等疾病也会对肝脏造成损害，而肝脏是人体最大的器官2．肝脏排毒或清洁-理想情况下使用天然药剂，如蔓越莓汁-保护肝脏免受化学毒素的侵害，刺激胆汁生成，并为肝脏提供所需的营养物质，如抗氧化剂，用于排毒。

蔓越莓汁如何支持肝脏排毒

如何为肝脏健康禁食

了解更多

蔓越莓汁富含维生素C或抗坏血酸，可以稀释和充血胆汁，让肝脏更有效地代谢脂肪。维生素C还能促进谷胱甘肽的产生，谷胱甘肽是肝脏在解毒过程的两个阶段都需要的关键抗氧化剂。这种营养素也是一种有效的螯合剂，这意味着它与有毒药物和金属结合，使你的肝脏和身体更容易清除它们。最后，维生素C是一种抗氧化剂，所以它有助于保护肝脏免受自由基损害细胞和组织。

量

根据马里兰大学医学中心(University of Maryland Medical Center)的说法，一个成年人可以喝3盎司或更多的纯蔓越莓汁，或大约10盎司的蔓越莓汁鸡尾酒。只要有可能，买不加糖的蔓越莓汁在排毒期间使用2．另一种选择是，在家里用新鲜或冷冻的蔓越莓制作果汁。

预防措施

已知损害肝脏的食物

了解更多

蔓越莓汁一般来说是安全的，即使你怀孕了。然而，它有很高的草酸含量，这会使你有患肾结石的风险。如果你已经患有肾结石，患有糖尿病，或者正在服用血液稀释药物，告诉你的医生喝蔓越莓汁来帮助肝脏排毒。如果你有任何其他疾病，或者你正在接受医学监督或特殊饮食，在尝试排毒饮食之前，咨询你的医生也是很重要的。