你的肾脏是成对的器官，保持你的血液化学清洁和平衡。据美国国家肾脏和泌尿系统疾病信息交换所(National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse)称，他们每天要从大约200夸脱的血液中筛出水和废物。如果你有肾脏疾病，会降低肾脏的功能，你的肾脏可能会被健康的肾脏取代。你也可能需要手术切除癌变肿瘤。肾脏手术后适当饮食可以促进愈合和整体健康。

注意事项

当你的肾脏不能正常运作时，你的医生可能会建议限制某些食物和营养物质，如磷和咸的食物，蛋白质或液体。在肾移植手术后，饮食限制可能不再适用。根据克利夫兰诊所的说法，由于你重新获得了消费各种食物的自由，加上强的松等药物引起的饥饿感增加，体重增加是移植患者的一个普遍问题。在肾癌手术治疗后，你可能会遇到相反的问题，比如食欲下降和无意中体重减轻。在这两种情况下，促进健康体重的营养均衡饮食是很重要的。

的指导方针

摘除肾脏后的饮食

了解更多

肾脏手术后的健康饮食应该提供所有重要营养成分的健康食物，包括复合碳水化合物、瘦肉蛋白和健康脂肪。肾移植后，你的身体将开始重建在肾衰竭期间丢失的骨量。因此，你的骨骼可能会消耗更多的磷，这对骨骼强度很重要，可能会导致你血液中的磷水平降得太低。为了避免这种风险，食用富含磷的食物，如牛奶、全谷物和富含蛋白质的食物，如肉、鱼、蛋、坚果和豆类。为了控制食欲下降和癌症治疗的其他并发症，美国国家癌症研究所(National cancer Institute)建议，当固体食物不吸引人时，吃流质食物，如蛋白奶昔，多吃少餐，而不是每天一顿或两顿大餐。为了缓解化疗引起的便秘，喝大量的液体和纤维。

最佳食物

水果和蔬菜是抗氧化剂的主要来源，比如β -胡萝卜素，它能支持你的身体抵抗感染的能力，并在手术后正常愈合。富含抗氧化剂的品种包括浆果、柑橘类水果、绿叶蔬菜和西兰花。为了获得能量、纤维和磷，摄入复杂的碳水化合物，如全麦面包和意大利面、糙米、大麦、燕麦片和土豆。富含蛋白质的食物能增强体力、组织修复和免疫功能。营养来源包括低脂乳制品、去皮家禽、豆类、扁豆、豆腐和蛋清。健康的脂肪可以提供能量，帮助身体吸收抗氧化剂维生素E和其他脂溶性营养物质，吃坚果、种子、橄榄油、菜籽油、牛油果和富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼和大比比鱼。如果你吃固体食物有困难，NCI建议把它们打成泥。例如，不要吃牛排，而是用肉汁或肉汤煮熟的碎牛肉。

建议

肾囊肿与饮食

了解更多

与营养师一起工作可以帮助确保你的营养和卡路里需求在整个康复过程中得到满足。如果你很难坚持你的饮食计划，与你的医生或营养师讨论补充的潜在需求。然而，根据国家肾脏协会的说法，不要自己服用维生素补充剂，因为过量摄入维生素会损害你的健康。过量摄入某些营养物质，如维生素C，会影响肾功能。如果你的食欲增加，吃富含蛋白质和纤维的食物，如水果、蔬菜和全谷物。这些食物比精制和加工过的食物(如糖果、糖果和薯片)更有饱腹感。