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芹菜的好处不仅仅是它令人满意的嘎吱嘎吱的嘎吱声和对你日常卡路里摄入量的极低的影响。通过潜在在保持健康体重方面发挥作用，芹菜也可能有助于男性保持健康的睾酮水平。此外，芹菜也是维生素K的极佳来源，维生素K实际上可能会提高男性产生睾丸激素的能力。
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保持体重
一杯芹菜只含16卡路里，提供1.6克膳食纤维。因此，芹菜完全适合低热量、高纤维的饮食，可以帮助你保持健康的体重。健康的体重有助于男性保持理想的睾丸激素水平。相反，身体脂肪过多会导致男性睾丸激素水平下降。这是因为体内脂肪将睾酮转化为雌二醇，这可能会降低身体产生睾酮的能力。
- 一杯芹菜只含16卡路里，提供1.6克膳食纤维。
- 因此，芹菜完美地配合成低热量，高纤维饮食，可以帮助您保持健康的体重。
维生素K.
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芹菜是维生素K的极佳来源，一杯芹菜可以提供人体每日推荐摄入量的25%。尽管维生素K主要是帮助血液凝结，但2011年发表在《食物与功能》(Food and Function)上的一项研究表明，男性体内维生素K的含量可能会影响睾丸激素的产生4.。因此，吃更多的芹菜可能会帮助你的身体产生更多的睾丸激素。然而，因为这项研究是在老鼠身上进行的，而且没有人的研究支持这种效果，所以你不应该依赖摄入维生素K来提高睾丸激素水平。
- 芹菜是维生素K的极佳来源，一杯芹菜可以提供人体每日推荐摄入量的25%。
- 尽管维生素K主要是帮助血液凝结，但2011年发表在《食物与功能》(Food and Function)上的一项研究表明，男性体内维生素K的含量可能影响睾酮的产生。
参考文献
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作家生物
Matthew Lee自2007年开始从事专业写作。过去和现在的研究项目探索了乳腺癌诊断对生活方式、心理健康、坚持以生活方式为基础(即营养和运动)和药物治疗方案的影响。他拥有卡尔顿大学心理学硕士学位，正在攻读健康心理学博士学位。