没有食物是安全的暴饮暴食的危险，但如果过量消耗，富含纤维的水果和蔬菜的可能性不太可能产生负面影响。蔓越莓是纤维丰富，充满抗氧化剂，使他们成为“超级食物”的声誉。然而，吃适当的服务规模将确保您获得没有不必要的体重增加或其他并发症的益处。

营养和健康益处

1/2杯新鲜蔓越莓物只包含30卡路里，6克碳水化合物和2克纤维。蔓越莓可以食用干燥，新鲜，冷冻或罐装。您应该始终检查罐装和干果中添加成分的标签，因为它们可能含有糖浆，糖和其他额外的隐藏碳水化合物。

罗格斯大学研究员的Amy Howell，向MSNBC报告蔓越莓的许多健康福利。研究发现饮用蔓越莓汁实际上可以有助于预防尿路感染。Howell的研究发现蔓越莓中的化合物，称为“花青哒氨酸”，可防止斑块在牙齿上形成。最后，蔓越莓和酸果蔓汁可以杀死一些导致溃疡和甚至胃癌的细菌。

加上卡路里

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每杯30卡路里为新鲜的蔓越莓，暴饮暴食并不像花生，杏仁或其他肥胖的零食一样与其他更高的热量食品一样危险。如果你要吃4杯蔓越莓，一个非常大的，你仍然只吃120卡路里。然而，消耗大量的酸果蔓汁或蔓越莓汁可以轻松地包装更多的卡路里，因为这些食物的卡路里较高得多比原始蔓越莓更高。

纤维问题

一份半杯蔓越莓只含有适度的纤维，但如果你吃太多，你可能会在一个坐着中消耗几克纤维。虽然纤维提供了健康益处，但一次太多可能会对消化道产生负面影响，导致腹泻，便秘，腹胀，燃气和腹痛，特别是如果您不习惯高纤维摄入量。保持蔓越莓部分中等 - 一半和一个杯子 - 防止这些问题。

成功提示

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专注于饱腹感，以防止吃过度吃的蔓越莓。选择整个蔓越莓果汁有助于充满胃，产生饱腹感。将蔓越莓与其他灌装食品和成分结合起来，因此您不会诱惑吃大量的浆果。例如，尝试将新鲜的蔓越莓烘烤进入全谷物麸皮松饼，或用新鲜的蔓越莓和烤切碎的山核桃粥。两种食物中的整个谷物都有助于充满你的胃，并提供纤维来帮助您感到满意。