香豆素是一种通常被描述为“血液稀释剂”的药物 - 它有助于防止血液过快或不适当地凝结。如果您接受心脏手术，血凝块，深静脉血栓形成或其他心脏或血液闭合疾病，则可以开处方这种药物。服用香豆素时，重要的是要避免一些食物可能会降低香豆素中活性成分的有效性。
维生素K和香豆素
维生素K高的食物必须每天始终如一地食用，因为维生素K可以凝结或凝结血液。因此，它与香豆素相反。立即食用大量的维生素K，然后避免使用几天，会干扰香豆素剂量的有效性和血液的凝血能力。如果您不始终如一地吃维生素K（每天都不是或少量），则必须更频繁地调整香豆素的剂量，从而导致血块和其他相关健康危险的风险增加。请咨询您的医生，以了解服用香豆素的风险。
- 维生素K高的食物必须每天始终如一地食用，因为维生素K可以凝结或凝结血液。因此，它与香豆素相反。
- 如果您不始终如一地吃维生素K（每天都不是或少量），则必须更频繁地调整香豆素的剂量，从而导致血块和其他相关健康危险的风险增加。
维生素K食品
甘油与糖
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维生素K主要存在于深绿色的绿叶蔬菜中。布鲁塞尔芽菜，菠菜，芥末绿色，深色生菜，西兰花，甚至绿茶都含有大量的维生素K。在服用香豆素时，必须意识到您摄入这些和其他维生素K食品。高维生素K食品的其他例子包括卷心菜，芦笋，果皮，豌豆和萝卜果岭的黄瓜。
巧克力中的维生素K
各种巧克力，包括牛奶和深色巧克力，几乎没有维生素K。巧克力被认为是低维生素K的食物，可以在服用香豆素时食用而无需任何不良血液粘液效果。巧克力糖果，巧克力糖浆和可可粉的维生素K。
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与糖果或巧克力糖浆相比，一些混合食品或商业产品可能含有更多的维生素K。巧克力味的谷物或蛋白质棒通常会添加维生素和营养。对于这些产品，重要的是要阅读维生素K含量的食品标签，或者如果包装上未列出维生素K，请与制造商联系。您的注册营养师将能够帮助您确定哪些巧克力味的产品添加了维生素K，可能会干扰香豆素的有效性。
- 与糖果或巧克力糖浆相比，一些混合食品或商业产品可能含有更多的维生素K。
- 对于这些产品，重要的是要阅读维生素K含量的食品标签，或者如果包装上未列出维生素K，请与制造商联系。
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资源
作家简历
莉亚·哈特（Leah Hart）是一名注册营养师，他于2011年开始专业写作，专门从事健康，营养和健康。她获得了爱达荷大学的食品和营养理学学士学位，专门从事饮食学。利亚目前在东德克萨斯州的临床营养学领域工作。