食盐是一种常见的食物调味料，含有矿物质钠。如果你习惯性地摄入过多的钠，你的血压会升高，并显著增加你患一些严重或潜在致命健康疾病的风险。然而，过量的盐摄入量与关节疼痛或麻木无关。

背景

普通食盐，又称氯化钠，是一种含有40%钠和60%氯的复合物质。你需要钠来维持基本的身体功能，包括维持体内液体平衡、神经信号传递和肌肉的适当放松和收缩。成年人每天的最低钠摄入量约为1500毫克，大多数成年人的建议最大钠摄入量为2300毫克。然而，根据MayoClinic.com的数据，美国成年人平均每天摄入约3400毫克钠。

血液中的钠含量

为什么我总是渴望水和盐?

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在正常情况下，成年人血液中的钠含量在136 - 145 mEq/L之间。如果你摄入的钠太少，你的身体会试图通过减少你从尿液中流失的矿物质来提高钠的含量。如果你摄入了过多的钠，你的身体会试图通过增加其在尿液中的存在来降低你的钠含量。然而，如果你习惯性地摄入过量的矿物质、脱水、服用某些药物或患有某种改变正常激素平衡的疾病，你的身体的排泄能力就会被抑制，并引发血液中钠的积聚。

长期影响

当钠在你的血液中积累时，它会通过吸收和保留水分来增加你的血容量。反过来，血容量的增加会使血液更难通过循环系统。当你的血液变得难以泵送时，你的心脏的工作量就会增加，动脉壁的压力也会增加。随着时间的推移，这些血压和心脏负荷的变化会引发严重或致命疾病的发作，包括心脏病、充血性心力衰竭、肾病和中风。

短期效应

体内钠含量低的原因

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如果你的血钠水平超过145 mEq/L，你就会患上高钠血症。这种障碍的潜在迹象或症状包括呕吐、腹泻、改变体位时的头晕、严重出汗、发烧、易怒、嗜睡、口渴加重、呼吸短促、身体运动失控、心跳加快、正常精神状态的变化和脑出血。然而，如果你有轻微的高钠血症，你可能没有任何明显的迹象或症状。通常情况下，高钠血症的治疗包括对其根本原因的治疗，以及对当前钠失衡的医学纠正。向你的医生咨询更多关于过量盐摄入可能产生的短期和长期影响的信息。