在你孩子的牛奶里加一点可可，或者在水果上撒一点可可，可以鼓励你的孩子吃他不想吃的健康食品。巧克力是健康和平衡饮食的一部分。巧克力，特别是黑巧克力，最近成为了一个热门话题，因为研究表明它对健康有益。然而，即使是黑巧克力也含有很高的卡路里，所以儿童和成人!——应该适量食用。

健康的好处

密歇根大学卫生系统解释说，黑巧克力可能对心脏健康有益，可以降低血压，降低低密度脂蛋白胆固醇，保持血管健康。巧克力中含有的类黄酮已被证明可以改善心血管健康。这些好处对儿童的影响和对成年人的影响一样，尽管大多数研究都是在成年人身上进行的。

儿童研究

怀孕时吃多少巧克力是安全的?

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古玛雅人和阿兹特克人将可可用于多种药用目的，包括便秘和腹泻。最近涉及儿童的研究表明，巧克力可能有助于预防这两种情况。《儿科学》杂志上的一项研究发现，食用可可皮的儿童，其纤维含量非常高，比服用安慰剂的儿童更有可能缓解便秘。造成这种结果的原因可能是果皮中纤维的含量，而不是可可的含量。《儿科杂志》的另一项研究表明，可可中的类黄酮可以限制导致腹泻的液体的释放。腹泻会导致脱水，这对小孩子来说是一个严重的健康问题。

咖啡因

一块黑巧克力的咖啡因含量相当于一罐12盎司的可乐，大约30毫克。咖啡因是一种刺激中枢神经系统的药物，会导致失眠、头痛、紧张、胃部不适等症状。美国并没有建议儿童摄入多少咖啡因是安全的;然而，限制你给孩子咖啡因的量是明智的。

注意事项

1岁小孩能吃巧克力吗?

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巧克力的健康益处存在于可可中，但可可是苦的，大多数孩子都不会吃。为了使它更美味，添加了脂肪和糖，这增加了卡路里，降低了健康益处。儿童肥胖在美国是一个严重的问题。黑巧克力可以成为孩子健康饮食的一部分，如果你允许她偶尔吃小份的黑巧克力作为特殊的款待。选择含至少65%可可的黑巧克力是更健康的选择。