根据落基山脉的泌尿外科中心，肾结石每年占急诊室的650,000多个急诊室治疗。由于遗传性，饮食和其他因素，人们会开发不同种类的肾结石。苹果汁可以减少刷子肾结石的复发。但是，对于已经拥有某些类型的钙肾结石的人来说，苹果汁的消费会增加发展更多的风险。

风险因素

“沙特医学杂志”指出，估计有2％至3％的人在一生中发育肾结石，大约一半的人在五年内发展了更多的石头。里克因素包括：

• 肾结石的家族史
  
• 尿路感染
  
• 肾脏疾病
  
• 克罗恩病
  
• 代谢障碍

某些遗传条件还增加了发展肾结石的风险，包括肾小管酸中毒，高黄油和囊这尿症。特定的手术程序，例如肠道旁路或造口术手术，也会增加肾结石的风险。

肾功能

蔓越莓汁可以防止肾结石吗？

学到更多

肾脏从您的血液中清除毒素，废物和剩余的水，将这些物质转化为尿液，从而将称为输尿管的管子降落到膀胱中以排泄。您的肾脏还执行各种其他功能，包括调节：1）血液，身体和皮肤中的水量。2）矿物质，例如钙，钾，镁和磷。3）血压。

原因

当尿液中的晶体形成小肿块时，就会发生肾结石。通常，各种因素会抑制这些硬质量的形成或使石头保持足够小，以至于您可以在排尿时就不会经历疼痛。当尿液中的钙与碳酸盐或草酸盐衍生自所食食物时，钙石形成。钙还可以与饮食中的磷酸盐结合在一起，形成刷子石。某些医疗状况，例如：

• Cystinuria
  
• 痛风或尿路感染
  
• 有助于胱氨酸的形成
  
• 螺属
  
• 尿酸石

苹果汁和石头

黑胡椒和肾结石

学到更多

柑橘汁增加了柠檬酸盐的水平并降低尿液的酸度，从而降低了发展更多石头的风险。虽然苹果汁含有少量柠檬酸盐，但它似乎并没有降低尿液的酸度，也没有降低石材形成的风险。事实上，情况正好相反。每天240毫升苹果汁的苹果汁的石材形成风险增加了35％。2010年3月1日，“纽约时报”报告说，苹果汁通常会增加开发最常见类型的经常性肾结石的风险，但降低了相对罕见的刷子肾结石的风险5。为了使事情变得更加复杂，与草酸钙和碳酸钙结石相比，在酸性环境中生长的灌木丛石在碱性环境中蓬勃发展。