咖啡因敏感性的皮肤瘙痒很可能是由于体内的过敏反应引起的。对含咖啡因的饮料和食物敏感与过敏之间是有区别的。瘙痒是由皮肤中组胺水平升高引起的过敏反应的迹象。如果您注意到摄入咖啡因后皮肤发炎，发痒和刺激，请与过敏症患者预约测试和临床诊断。

咖啡因敏感性

不同的人可以在日常饮食中处理不同数量的咖啡因8。您也许可以在不产生不良反应的情况下喝两杯咖啡，而其他人只能喝半杯咖啡。如果您对咖啡因敏感，则可能会遇到头痛，胃部不适，烦躁和心率增加。如果您从食用咖啡因中发展出皮疹，则可能会产生过敏或过敏到咖啡因。**咖啡因过敏是免疫系统对咖啡因的反应，可能引起各种症状，包括发痒的皮疹8。

咖啡因过敏

咖啡因会引起蜂巢吗？

学到更多

当您的免疫系统发生故障并反应过度到咖啡因时，会发生咖啡因过敏8。为了使您的病情被诊断为过敏，您的免疫系统需要释放免疫球蛋白E抗体，也称为IgE抗体，根据美国过敏，哮喘和免疫学。过敏测试可以证实您的血液中这些抗体的存在。当免疫系统产生IgE抗体时，整个体内的其他细胞释放化学物质以防止过敏原。其他化学物质会导致身体不同部位的炎症和肿胀。

皮肤发痒

咖啡因过敏引起的皮肤发痒将与荨麻疹，湿疹或一般瘙痒有关。发痒的皮肤是由组胺引起的，这是一种在过敏反应过程中产生的化学药品。组胺是体内一种天然化学物质，可防止感染，但是在过敏反应期间，组胺产生过多会引起炎症和肿胀。您的皮肤可能会形成蜂箱，这些蜂箱是在具有定义边界的簇中形成的。湿疹是一种慢性皮肤疾病，可导致小水泡在您的体内发育。您可能会因对咖啡因的过敏反应而经历一般的瘙痒，发红和刺激。

预防

阿斯巴甜的过敏的副作用

学到更多

一旦您接受了咖啡因过敏的临床诊断，建议您从饮食中消除所有咖啡因。避免咖啡，茶，脱咖啡因的咖啡，脱咖啡因的茶，能量饮料和巧克力产品。摄入少量咖啡因有可能引起严重的过敏反应8。