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黄油作为痤疮的原因

皮肤科领域中最热烈的争论之一是饮食和痤疮之间的联系。然而,乳制品消费与这种情况似乎至少存在适度的相关性,这是一个让其合理的事实,以至于怀疑是否存在痤疮和吃黄油之间的联系。

食用乳制品与痤疮

根据2005年发表在《美国皮肤病学会杂志》上的一篇文章,护士健康研究II的数据提供了证据,证明奶制品的摄入与粉刺有关。在这项研究中,研究人员对47000多名女性的数据进行了分析,她们完成了关于高中饮食和医生诊断的痤疮的问卷调查

脂质过氧化

可可和粉刺

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脂质过氧化是一个自由基从细胞膜上的脂质中窃取电子,从而产生更多的自由基和细胞损伤的过程。根据2010年12月发表在《健康与疾病中的脂质》(Lipids in Health and Disease)上的一篇文章,脂质过氧化可能是“点燃痤疮炎症级联反应的火柴”。2008年发表在《营养学杂志》(Journal of Nutrition)上的一篇文章称,摄入黄油会使这一过程恶化。

  • 脂质过氧化是一个自由基从细胞膜上的脂质中窃取电子,从而产生更多的自由基和细胞损伤的过程。
  • 根据2010年12月的“健康和疾病脂质,”脂质过氧化可能是“在痤疮中燃烧炎症级联”的比赛。

胆固醇水平与痤疮

根据美国心脏协会的网站,膳食胆固醇,如在黄油中发现的,可以提高血液胆固醇水平

雄激素的生产

导致痤疮的营养不足

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根据2010年发表在《临床皮肤病学》(Clinical Dermatology)上的一篇文章,乳制品一般含有5 -孕二酮和5 -雄烯二酮,这是雄激素的两种前体。睾酮通过促进皮脂的生产而恶化,这可以阻挡毛孔。据本文介绍,具有高血糖载荷的食物也也促进痤疮。这项研究表明,如果黄油和富含碳水化合物的食物一起吃,如松饼和煎饼,由此产生的胰岛素释放会导致雄性激素的分泌水平更高,从而进一步增加长粉刺的风险。

  • 根据2010年发表在《临床皮肤病学》(Clinical Dermatology)上的一篇文章,乳制品一般含有5 -孕二酮和5 -雄烯二酮,这是雄激素的两种前体。
  • 这项研究表明,如果黄油和富含碳水化合物的食物一起吃,如松饼和煎饼,由此产生的胰岛素释放会导致雄性激素的分泌水平更高,从而进一步增加长粉刺的风险。
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