O型血和酒
1996年,彼得D 'Adamo的书“吃4你的类型:个性化的饮食解决方案保持健康,寿命更长,实现你的理想体重”介绍了潜在的节食者的饮食和生活方式计划根据自己的血型,B, AB或o D 'Adamo的程序,通常被称为血型饮食,给了具体说明O型血的人应该经常吃他们应严格避免,包括什么类型的酒是健康的饮料。
虽然血型饮食的支持者说O型个体将更健康、更精简、更精力充沛的O型指南,健康专家批评该计划不是基于科学证据。
最基本的
血型饮食是基于这样一个前提:凝集素,蛋白质与碳水化合物结合的化合物,存在于各种各样的食物,可以引起血细胞的聚集行为,如果他们被人的血型不相容与食物的特殊的凝集素。
根据D 'Adamo,这些不兼容的凝集素可导致体重增加和O型人的健康问题,包括糖尿病、甲状腺疾病溃疡。除了凝集素D 'Adamo说你对某些食物的反应也是由你是否,用他的话说,分泌腺或non-secretor。分泌腺的人携带的基因,连同你的血型基因,是控制碳水化合物的新陈代谢和消化酶,如碱性磷酸酶的活性。
Non-secretors缺乏这些基因,他们的消化系统据称比分泌腺的功能不同。为了避免不兼容的凝集素和分泌腺地位问题,D 'Adamo说O型人应该只消耗的食物与O型个体的遗传祖先——史前猎人经常吃:精益动物蛋白与很少或没有碳水化合物和蔬菜和奶制品。他还建议,饮食的追随者用唾液测试提供的北美配药学的,以确定他们分泌腺。
- 血型饮食是基于这样一个前提:凝集素,蛋白质与碳水化合物结合的化合物,存在于各种各样的食物,可以引起血细胞的聚集行为,如果他们被人的血型不相容与食物的特殊的凝集素。
- 分泌腺的人携带的基因,连同你的血型基因,是控制碳水化合物的新陈代谢和消化酶,如碱性磷酸酶的活性。
葡萄酒的建议
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D 'Adamo说白葡萄酒不是有利于所有人属于O型血组,因为它可能含有的化合物可以增加一个O型人的健康问题的风险,尽管他没有指定什么这些问题或化合物是什么。
红酒时,D 'Adamo说O型人non-secretors应该适量喝红酒,因为这对他们来说是有益的。分泌腺,红酒上市是中性的:它可能不会产生任何重大优点或缺点。
O型血的指导方针
随着红酒,人们建议属于O型血组中心吃饭在诸如牛肉这样的肉类、食用羊肉和牛肉;鱼如剑鱼、鲑鱼、鳕鱼和红鲷鱼;和蔬菜,如甘薯、秋葵、辣椒、洋葱和深色绿叶蔬菜如莴苣菜、甘蓝、唐莴苣和羽衣甘蓝。除了白葡萄酒,他们指示避免豆类、坚果、小麦、意大利面、玉米产品,猪肉、白菜、蘑菇和豆芽。
专家的见解
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尽管MayoClinic.com同意D 'Adamo建议适量喝红酒,它不同意或支持血型饮食。据MayoClinic.com,没有信誉的、客观的科学研究支持一种观点,即基于血型饮食健康或有效。
大卫·凯兹博士在“奥普拉杂志”,特别是O型饮食指南可能导致营养不良。跟你的医生谈谈副作用和危险之前任何血型饮食的一部分。
- 尽管MayoClinic.com同意D 'Adamo建议适量喝红酒,它不同意或支持血型饮食。
- 据MayoClinic.com,没有信誉的、客观的科学研究支持一种观点,即基于血型饮食健康或有效。
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引用
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- 每一个饮食:血型饮食
- 梅奥诊所:血型饮食——这是什么?它工作吗?
- 梅奥诊所:饮酒——如果你喝,保持适度
- 王J, Garcia-Bailo B,尼尔森DE El-Sohemy a . ABO血型基因型血型饮食和代谢疾病的风险因素。PLoS ONE。2014;9 (1):e84749。doi: 10.1371 / journal.pone.0084749
- 库萨克L·德·巴克E, Compernolle V, Vandekerckhove p血型饮食缺乏证据:系统回顾。是中国减轻。2013;98 (1):99 - 104。doi: 10.3945 / ajcn.113.058693
- 美国农业部。选择一个食品集团探索。
- 美国农业部。膳食指南2015 - 2020。
- 麦基年代,Pulde,莱德曼M。整个食品饮食:拯救生命的健康和长寿的计划。中央出版,2017年。
资源
作家生物
米歇尔·科恩为各种各样的印刷和在线出版物和专门从事文学和科学主题。她自2008年以来一直担任本专栏作家,是一个国家书评奖。kern在加州大学戴维斯分校学习英国文学和神经学。