亚麻籽油胶囊是ω -3脂肪酸的素食来源4．然而，与这种营养物质的动物来源不同，亚麻籽油含有一种叫做α -亚麻酸的ω -3脂肪酸。你的身体必须首先将ALA转化为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DPA)。这两种-3脂肪酸天然存在于鱼油中。虽然还不知道亚麻籽油是否像鱼油一样有益，但你仍然可以通过补充亚麻籽油胶囊来获得健康剂量的ω -3脂肪酸。
胶囊的便利性
亚麻籽油是从亚麻籽中榨出来的。胶囊的形式掩盖了油的味道，使其易于吞咽。不像整个亚麻籽，亚麻籽油胶囊不含可溶性纤维和植物雌激素——植物雌激素。然而，它们确实给你提供了浓缩剂量的ALA -3脂肪酸。
- 亚麻籽油是从亚麻籽中榨出来的。
- 不像整个亚麻籽，亚麻籽油胶囊不含可溶性纤维和植物雌激素——植物雌激素。
阿拉巴马州的好处
甘油与乙二醇
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2008年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究报告称，在12周内摄入ALA补充剂会提高血液中DHA和EPA的水平。由此增加的ω -3脂肪酸可能有助于减少炎症，降低患关节炎和心脏病等慢性疾病的风险。但你需要更大剂量的亚麻籽油才能获得与少量鱼油相同的好处。最近，《食品科学与文学评论》指出，只有极少量的ALA被转化为EPA和DHA4．咨询你的医生，以确定ALA是否是最适合你的omega-3脂肪酸。
- 2008年发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究报告称，在12周内摄入ALA补充剂会提高血液中DHA和EPA的水平。
参考文献
作家生物
纳迪亚·哈里斯(Nadia Haris)是一名注册放射治疗师，她已经写了六年多关于营养的文章。她正在完成她的营养学硕士学位，专注于肿瘤患者的饮食需求。