鱼类养殖是在人造池塘或坦克中养鱼的做法。这也被称为水产养殖，在过去的几十年里，在全球范围内普遍存在。像其他类型的农业一样养鱼，提供了一种有助于和环境的丰盛的好处1。

供需

养鱼养殖允许根据需求养殖的大量鱼类。从野外传染鱼可能不会产生足够的产品来满足消费者需求，并同时保持自然生态系统的平衡。联合国的粮食和农业组织估计，到2030年，需要约4000万吨的海鲜来跟上需求。多年来，海洋生产足够的鱼类的能力减少了水产养殖作为保持这种不断增长需求的唯一方法。

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鱼类农业不需要广泛的野生鱼类。它们可以在坦克中升起，直到他们准备好在市场上销售，而无需剥离整个鱼类的海洋，允许更好地保护海洋生态系统。

对健康的益处

许多农场养鱼比他们的野生弟兄更有营养。在农场上，鱼类经常喂养各种富含蛋白质和营养丰富的食物和颗粒，使它们比野生鱼更健康，这可能已经暴露于危险的化学品或杀虫剂。

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由于超过10亿人依赖鱼类作为他们的主要蛋白质来源，他们中的大多数位于发展中国家，农业往往是对他们有吸引力的做法，因为它提供了食物和工作。事实上，全球鱼类出口现在每年赚更多的资金，而不是任何其他食品商品，这意味着有钱才能赚钱和填补工作岗位。