罗勒过敏是罕见的,但这种疾病的症状可以一样痛苦的常见食物敏感。反应可引起荨麻疹,伤痕的脸和嘴,流鼻涕、眼睛痒、气短、恶心和呕吐后不久消费。目前最好的补救措施是避免含有罗勒的食物,如绿咖喱酱、香蒜酱和意大利调味料。所有地中海和意大利菜都应该小心吃掉,尽可能多的菜肴将这香料。

免疫反应

罗勒过敏是免疫系统错误地识别罗勒的结果作为一个外来入侵者。你第一次吃它,你的身体产生抗体,对细菌或病毒。被称为免疫球蛋白分子E,身体设计结合一个或多个罗勒化合物,附加到肥大细胞并等待下一个入侵。下次你吃罗勒,IgE-mast细胞复合物债券,导致肥大细胞释放的化学物质引起过敏反应。

组胺反应

扁桃体肿大引起的过敏

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最著名的化学物质之一,肥大细胞释放组胺。这种物质会导致磷化合物结合血管细胞,根据戴维森学院网站上发表的一篇论文。它提高了细胞之间的距离,使流体渗透到周围组织,引起肿胀、荨麻疹、皮疹和瘙痒。组胺也能引起平滑肌收缩,影响你呼吸的能力,从你的胃和调解信号催吐剂中心在你的大脑,引起恶心和呕吐。

大

根据一项研究发表在“《过敏、哮喘和免疫学、“植物在同一家庭罗勒,牛至、百里香、薄荷、鼠尾草和薰衣草,可能引发交叉敏感罗勒。这意味着,如果你对这些食物之一,过敏的IgE分子策划攻击一个香料可能错误地攻击罗勒。医学科学家认为,这是因为在这个家庭所有的植物分子相似,但是他们还没有确定确切的过敏原罗勒。

风险因素

过敏反应与口腔肿胀芝麻菜

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食物过敏不直接继承,但你更危险如果别人在你的家庭,尤其是你的母亲,有这些过敏,据MayoClinic.com。该网站还指出,哮喘患者更有可能比那些不食物过敏。根据一项研究发表在“过敏Immunologie,“香料过敏似乎独有的成年人,尤其是成年人对艾蒿和桦树花粉过敏。