L-天冬氨酸和D-天冬氨酸通常在同一通用标签下组合在一起 - 天冬氨酸 - 但L-和D-氨基酸形式在结构上是不同的，每种形式都填充了特定的作业1。L-天冬氨酸在您的体内更丰富，它有助于合成蛋白质并排毒氨1。D-天冬氨酸的成人少量存在，它影响脑功能和激素的产生1。

结构差异

即使两种形式的这种氨基酸都是由相同的成分制成的，但原子还是以使它们相互映射的方式连接的。两种形式都有一个中心核心，一组原子附着在侧面。就像您手上的大拇指一样，这些侧面组连接到核心组的相对侧。这会产生左手和右手，这是指分子弯曲光的方式。L-天冬氨酸向左弯曲光，而D-天冬氨酸将其向右弯曲1。镜像形状确定L-和D-天冬氨酸的功能1。

L-天冬氨酸的作用

插电式空气清新剂的毒性

学到更多

据报道，除一种氨基酸外，所有氨基酸都有D和L形式，但仅使用L-氨基酸来产生蛋白质。68。这意味着蛋白质的产生是L-天冬氨酸所填补的工作之一1。它也是您体内一个称为尿素周期的过程的重要组成部分，这是一系列化学反应，使氨们排毒。像大多数其他氨基酸一样，天冬氨酸可用于合成葡萄糖以获得能量，并转化为草乙酸，它在能量生产中也具有作用1。

D-天冬氨酸的职责

D-天冬氨酸在神经和生殖系统中起作用14。它主要是在大脑和睾丸中发现的，它触发了包括生长激素在内的激素的释放，并有助于调节睾丸激素的合成。一项研究发现，根据2009年10月的“生殖生物学和内分泌学”的报告，当男性每天服用补充D-天冬氨酸12天时，睾丸激素水平显着升高12天。14。但是另一项发表在2013年10月的“营养研究”上的研究报告说，服用D-天冬氨酸并不能改善参加抵抗训练的男性的肌肉力量15。

来源和建议

乳清蛋白中的谷氨酰胺和谷氨酸

学到更多

天冬氨酸不是必需的氨基酸，因为您的身体可以从您食用的蛋白质中产生两种形式1。天冬酸是在高蛋白食品中发现的，例如瘦牛肉，鱼类，鸡蛋和乳制品，但是1。其他良好来源包括：

• 豆子
  
• 扁豆
  
• 大豆
  
• 糙米麸皮
  
• 坚果
  
• 酿酒师的酵母

虽然它与副作用或毒性无关，但在不咨询医疗保健提供者的情况下，不要长时间服用高剂量的氨基酸。犹他大学建议，怀孕或母乳喂养的妇女不应服用天冬氨酸补充剂17。