经常进行高强度锻炼的运动员和健身爱好者对身体的要求比普通运动水平的人更高。他们可能需要摄入更多的卡路里、碳水化合物和蛋白质,以满足更高的代谢率。高强度的运动也意味着更多的出汗,尤其是在温暖的环境中。因此,保持水分和注意包括钾在内的电解质水平很重要。橙汁是有益的液体和钾的来源。
锻炼,汗水和电解质
人们从事轻盈锻炼或运动很少汗水足以要求其他饮食中的水和营养成分,以保持健康。然而,剧烈的训练为90分钟或更长时间可能导致足够的汗水来影响身体的电解质水平。这些是化学品 - 主要是钠和钾 - 调节细胞如何处理水。如果身体的电解质低或失衡,则可能导致头晕,迷失方向,心理功能受损甚至死亡。运动饮料旨在取代电解质,但其他饮料包括橙汁也可以这样做。
- 人们从事轻盈锻炼或运动很少汗水足以要求其他饮食中的水和营养成分,以保持健康。
- 然而,剧烈的训练为90分钟或更长时间可能导致足够的汗水来影响身体的电解质水平。
钾和痉挛
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痉挛是对运动员和不同样的熟悉和不受欢迎的感觉。一个或多个肌肉突然收缩超过正常点,缩小到紧张而痛苦的结。他们的原因有很多理论,但临床数据很少。在锻炼之前,通常建议在相信的锻炼之前推荐富含钾的食物,以至于不平衡电解质导致痉挛。虽然这并不一定适用于所有痉挛,但格鲁吉亚大学迈克尔·伯格森博士在2008年告诉“纽约时报”,过度排汗会通过消耗机身的钾供应来引发痉挛2。
- 痉挛是对运动员和不同样的熟悉和不受欢迎的感觉。
- 虽然这并不一定适用于所有痉挛,但格鲁吉亚大学的迈克尔贝尔·伯格森博士在2008年告诉“纽约时报”,过度出汗会通过消耗身体的钾2供应来引发痉挛。
橙汁和钾
除了土豆和香蕉的许多食物都在钾,包括豆类,绿色和橘子。对于那些常规锻炼是艰苦的人,橙汁可以是有用的饮料。根据美国农业部的营养数据库,1杯橙汁含有14%的日价值钾,以及水,碳水化合物和许多维生素和矿物质。如果您宁愿用含有蛋白质和蔬菜的摇动准备锻炼,三分之一的橙汁浓缩物增加了相同的营养益处,并给予摇摇欲坠的味道。
- 除了土豆和香蕉的许多食物都在钾,包括豆类,绿色和橘子。
橙汁与运动饮料
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替代一杯橙汁是一瓶商用运动饮料。这些可以通过浓缩粉末的含量完整或根据需要购买。这些饮料在其营养含量比橙汁更一致,因为天然产物将从一批略微变化到另一批。橙汁的卡路里比运动饮料更高,但它的糖是完全自然的。橙汁比运动饮料含有更多的其他营养成分。
- 替代一杯橙汁是一瓶商用运动饮料。
- 橙汁的卡路里比运动饮料更高,但它的糖是完全自然的。
相关文章
参考文献
- 圣地亚哥海军医疗中心:锻炼和饮食
- 马里兰大学医学中心:钾
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作家生物
Fred Decker是训练有素的厨师和认证的食品安全培训师。Decker为圣约翰,新的布伦瑞克电报期刊写道,并已在加拿大酒店和FoodService杂志上发表。他担任销售电脑,保险和共同基金的职位,并在纽芬兰纪念大学和北艾伯塔省理工学院教育。