新美国农业部的“我的餐盘”饮食指南建议你填补四分之一到一半你的板配蔬菜,低热量、高的基本营养你的身体需要健康。事实上,每天多吃蔬菜降低慢性疾病的风险,如心脏病和癌症。但是如果你不喜欢吃蔬菜,蔬菜粉可能是一个不错的选择3。知道干蔬菜粉的营养信息可以帮助您确定是否适合你的饮食计划。

什锦蔬菜

纤维的混合蔬菜粉是一个很好的来源,满足日常价值超过100%的叶酸和维生素c。每日百分比值是基于2000卡路里的饮食对于健康的成年人。

干胡萝卜

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你还可以找到个人蔬菜粉,如干胡萝卜3。个别蔬菜粉作为食品添加剂效果会更好3。例如,您可以添加胡萝卜粉汤、砂锅菜或土豆来提高营养成分。它也可以用于代替面粉烘焙食品的一部分。3-tablespoon份干胡萝卜含有104卡路里,0克脂肪及9克碳水化合物。胡萝卜也很好的来源的维生素A。

甜菜干

然而,甜菜甜菜粉可能会添加一个提示的风味食品。

墨西哥辣椒

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如果你想加一点香料的烘焙食品,你可以尝试墨西哥辣椒粉。从少量开始,调整根据你的口味偏好。墨西哥辣椒粉也可以作为食用色素,着色食物绿色。