医学文献记载了各种对麸质的不良反应，麸质是小麦、大麦和黑麦的一种成分，存在于未经治疗的乳糜泻患者中。无论是如何发起消化道的自身免疫病症都会导致精神病学和神经系统疾病是专家之间存在有争议的问题。然而，科学研究报告说，临床抑郁症，双相障碍和间歇性爆炸性疾病等条件消失，在腹菌的饮食中消除了麸质后不归还，提供有说服力的证据，即联系是真实的。

间歇性爆炸性疾病

间歇性爆炸性疾病涉及的不仅仅是失去脾气1。根据美国精神病学协会(American Psychiatric Association)的说法，这一诊断可能适用于一个人至少有三次与突发事件不成比例的失控情绪发作。简易爆炸装置被归类为冲动控制障碍，它还涉及暴力——无论是对某人的未遂或实际袭击，还是蓄意破坏财产。它通常开始于青少年早期，并可能与其他精神疾病，如抑郁症和双相情感障碍重叠。根据2006年6月发表在《普通精神病学档案》上的一项研究，超过1500万美国人可能患有IED。

芬兰研究

插电式空气清新剂的毒性

学到更多

芬兰的一系列研究检测了未经治疗的乳糜泻和精神疾病之间的联系，包括IED。2002年8月发表在《身心病学》上的一篇论文描述了两个在被诊断为乳糜泻之前都表现出严重的精神和行为障碍的青少年。除了疗法疾病的其他症状外，“汤姆”对IED和“安妮”的诊断标准令人满意，“临床异常侵略”。在消除饮食中消除麸质后几个月，愤怒障碍的所有症状都消失了，缓解了两年，青少年监测的时间长度。

肠脑连接

芬兰研究的作者了解乳糜泻引起的小肠衬里的衬里损伤可防止营养成分适当吸收，导致情绪调节神经递质血清素水平中断。英国神经科医生Marios Hadjivassiliou博士，在谷类植物和麸质敏感人的大脑上进行麸质的研究，并不同意它们。由于他在2010年3月发表的一篇文章中辩论，他治疗的许多患者没有胃肠道损伤，因此营养物质的吸收性无法占他们的神经系统症状。但是，所有这些专家都同意，在得出结论之前需要更多的研究。

新待遇即将来临

重度抑郁症的分离症状

学到更多

马里兰大学(University of Maryland)乳糜泻研究中心(Center for Celiac Research)主任阿莱西奥·法萨诺(Alessio Fasano)博士认为，乳糜泻与大多数(甚至可能是所有)其他自身免疫疾病有一个共同特征:肠壁异常多孔，允许毒素渗入血液，引发自身免疫反应。正如法萨诺在2009年8月的《科学美国人》上所写的那样，乳糜泻和其他自身免疫性疾病患者的蛋白zonulin水平都异常高，这种蛋白会增加肠道的通透性。截至2011年9月，一种抑制zonulin的药物醋酸larazotide的2B期临床试验已经开始。在前几期报道了腹腔患者恢复谷蛋白耐受性的积极结果。