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- “Antrhopologischer Anzeiger”;用身高体重分类分析17-23岁爱沙尼亚女学生24小时食物能量和主要营养素含量彼得森等人;2007年3月
- “Antrhopologischer Anzeiger”;用身高体重分类分析17-23岁爱沙尼亚女学生24小时食物能量和主要营养素含量彼得森等人;2007年3月
- 《美国人类生物学杂志》;男性主导体型与运动中身体结构、功能和营养评估的关系Bolonchuk等人;2000年3月
- 《美国人类生物学杂志》;男性主导体型与运动中身体结构、功能和营养评估的关系Bolonchuk等人;2000年3月
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Ectomorphs是指天生具有高新陈代谢能力和瘦削、低脂肪身材的人。它们是威廉·h·谢尔顿博士在20世纪40年代确定的三种体型之一1。虽然外胚层形态的人可以摄入与较粗的内胚层形态相同数量的卡路里而不增加体重,但如果你是一个想要锻炼肌肉的外胚层形态的人,没有明显的证据表明你的饮食中需要额外的蛋白质。
体型研究
研究人员还没有广泛调查不同体型的人对肌肉生长的营养需求,但目前的研究并没有表明对蛋白质摄入的需求有所不同。《美国人类生物学杂志》(American Journal of Human Biology) 2000年的一项研究调查了63名年龄在18岁至40岁之间、拥有不同体型的男性,发现所有体型的人都有“正常”的营养摄入水平3.。最近,2007年的一项针对爱沙尼亚青少年和20岁出头的女性的研究发现,外形态、内形态和中形态之间的蛋白质摄入量没有显著差异。
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2007年,世界卫生组织完成了对人类膳食蛋白质需求的广泛审查4。在考虑了各种人口统计数据后,世界卫生组织确定,每公斤体重消耗0.83克蛋白质就足以满足世界上97.5%的健康成年人的需求,包括外型体型。在研究蛋白质摄入量和身体组成之间的差异时,该组织指出,通过最佳营养和锻炼,每种体型都可能有一个最大的瘦体重,但很难确定与整个瘦体重相关的最大蛋白质摄入量4。
肌肉构建蛋白质
无论你的体型如何,锻炼肌肉可能需要你在饮食中摄入高于平均水平的蛋白质。根据注册营养师凯蒂·詹姆斯(Katie James)的说法,如果你正在锻炼肌肉,每天每公斤体重需要1.6克到1.7克蛋白质。这相当于一个150磅的人每天摄入116克蛋白质。
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由于每日蛋白质消耗更快地生长肌肉的可能原因是您的身体只能在给定时间利用来自蛋白质的许多氨基酸。詹姆斯指出,尝试弥补您的孤立形状的尝试消耗更多的蛋白质可能只会导致脂肪而不是肌肉。在吃太多蛋白质的最佳结果,你的身体将简单地分解过量的蛋白质并通过尿液排出它。
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参考文献
- 休斯顿大学:三种体型
- “Antrhopologischer Anzeiger”;用身高体重分类分析17-23岁爱沙尼亚女学生24小时食物能量和主要营养素含量彼得森等人;2007年3月
- 《美国人类生物学杂志》;男性主导体型与运动中身体结构、功能和营养评估的关系Bolonchuk等人;2000年3月
- 世界卫生组织;人体营养中蛋白质和氨基酸的需求2007
- 内布拉斯加大学;营养——竞争对手的优势凯蒂·詹姆斯,m.s., r.d., L.M.N.T.;2010
- 没有任何
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作家生物
自2005年开始专业写作,瑞安·哈斯专注于体育、政治和音乐。他的研究发表在《标准期刊》、SKNVibes和trackalerts上。哈斯拥有伊利诺伊大学英语和创意写作文学学士学位。