2006年7月发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一篇文章指出，唯一比茶喝得更多的饮料是水，而喝茶可能对你的健康有益，因为茶中含有抗氧化剂，可能会降低你患癌症和心脏病的风险1。然而，茶中含有一种叫做草酸的物质，它可能会对健康产生一些不利影响。

茶叶中草酸含量

茶浸泡的时间长短和是否搅拌都会影响茶中草酸的含量，你选择的茶的品牌和花草茶的含量也是如此。红茶中草酸含量最高，用散茶制成的红茶平均每杯含有12.21毫克草酸，用茶包制成的红茶平均每杯含有9.54毫克草酸。2002年发表在《亚太临床营养杂志》上的一项研究表明，绿茶平均每杯1.36毫克，乌龙茶平均每杯0.58毫克，草本茶平均每杯0.84毫克草酸盐1* *。

肾结石

高镁茶

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食用含有高浓度草酸的食物会增加患肾结石的风险，尤其是当你患有草酸钙结石时。草酸症和高草尿基金会建议，如果你患有肠性高草尿症，就不要喝红茶、绿茶和白茶。但如果你因其他原因患上肾结石，只要你在饮食中摄入足够的钙，就不必避免饮用这些饮料。

矿物质的吸收

草酸可以与某些矿物质结合，包括钙和铁。这意味着，如果你在茶中加入牛奶，你可能不会从茶中所含的钙中获得那么多的益处。然而，茶中的草酸含量并不会对你的健康造成影响，除非你已经缺乏这些矿物质或者喝了大量的茶。

注意事项

图丝茶和怀孕

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如果你患有肾结石，请听从你的医生的建议，确定哪种茶以及喝多少茶是安全的。避免喝红茶，坚持喝绿茶、白茶或花草茶。这些含有较少的草酸盐，所以它们不太可能增加你患肾结石的风险。