无花果是一种营养丰富的零食，或作为烘焙或烹饪食谱的配料。有机黑使命无花果已经被美国农业部认证为国家有机计划的一部分。它们在生长过程中没有使用某些杀虫剂，但并不一定比普通的黑无花果更有营养。与大多数食物一样，最好的方法是将无花果适度纳入整体均衡饮食的一部分。

提示

根据美国农业部食品成分数据库提供的营养成分，有机黑无花果每100克含有300卡路里和2.50克蛋白质。

营养概述

一份有机黑使命无花果相当于一杯干无花果的三分之一1。服务有110卡路里，0克脂肪，1克蛋白质和26克总碳水化合物。根据2010年美国卫生和人类服务部的饮食指南，黑名使命无花果具有240毫克钾，这是一种调节血压的营养素4.。它们含有每日所需的6%的钙和铁。

膳食纤维

豌豆荚营养

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一份有机黑人任务无花果5克膳食纤维，或每日价值的20％。纤维降低了胆固醇，可以帮助控制血糖。膳食纤维来自植物食品的部件您的身体无法消化;其他好消息来源包括许多水果和蔬菜，全谷物，豆类和螺母。一定要循序渐进地增加膳食纤维的摄入量，多喝水以减少抽筋等副作用的风险。

糖

大多数干果高糖，黑人任务无花果有20克的天然糖，杯中三分之一。糖是每克4卡路里的碳水化合物，所以服务提供80卡路里的糖，含量超过其110卡路里的70％。高糖食物的优势在于它们提供快速的能量，因为身体快速将糖释放到血液中。根据Linus Pauling Institute微量营养器信息中心的说法，潜在的缺点是血糖水平可以急剧下降3.。

钠

1/4杯糖的热量

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无花果是自然的钠自由，如果您遵循低钠饮食，有机黑人任务无花果可以是健康的选择。高钠饮食可以引起高血压或高血压，从而引发了心脏病，中风和肾病的风险。健康的成年人每天不超过2,300毫克钠，并且低钠饮食中的个体不应超过1,500毫克。