大豆产品中适中可以是健康的蛋白质来源，尤其是对于素食主义者。但是，大豆还含有大量的植酸，它与某些矿物质结合，使人体更难吸收它们。此外，一些轶事报告表明，大豆可能会干扰激素，尽管没有足够的临床试验测试了这一主张。此外，许多人患有大豆过敏，会导致蜂巢，瘙痒和腹痛。

从饮食中消除大豆至少一个月。请仔细注意您所吃的每种食物，尤其是包装食品，并仔细阅读营养标签。

从少量开始，将大豆重新引入您的饮食。保留食物杂志以跟踪您的饮食，什么症状以及何时出现这些症状。

请参阅您的医生进行大豆过敏测试。如果您发现自己过敏，请停止吃大豆。如果没有，请与您的医生谈谈您应该消耗多少大豆。

吃发酵的大豆产品，例如酱油和味o，而不是未发酵的产品，例如酱油和豆腐1。当大豆发酵时，其植酸会破坏。

让您的医生进行测试以检查您的矿物水平。过量的大豆可以阻止矿物质的吸收，尤其是钙，铁，碘，铜，镁和锌。矿物质缺乏会导致许多症状，从延迟的月经到突然的体重波动。如果您的矿物质很低，请进行补充。您的医生将能够确定最佳剂量和服用补充剂的最佳时间。

吃富含新鲜蔬菜，瘦蛋白和全谷物的健康，均衡的饮食。如果您是素食主义者，请食用鸡蛋和其他豆类，例如豆类和花生，以确保您有足够的蛋白质。