食物过敏可以引发全身的各种症状，但食物过敏不会影响胆囊。胆囊疾病和食物过敏的症状可能会引起类似的症状，如胃不适和上腹部疼痛。如果你一直因食用某些食物而产生不良反应，请与医生预约，讨论可能的原因。

胆囊

胆囊是一个囊，位于肝脏后面，储存胆汁供消化。胆汁是消化系统用来分解脂肪的物质，使身体能够吸收脂肪并将其储存为能量。如果胆汁中的胆固醇开始聚集，就会形成卵石状的结石，称为胆结石。马里兰大学医学中心表示，大多数患有胆囊疾病的人没有意识到自己有这种情况，因为他们没有症状3.。除了胆结石，如果你的胆囊发炎或感染，你就被认为患有胆囊疾病。

症状

胆囊疾病与消除饮食

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胆囊疾病主要由常见的症状来确定。因为胆囊位于腹部的右侧，大多数疼痛和不适发生在右肩、右胃或肩胛骨之间，根据MayoClinic.com。可能引起关注的症状包括皮肤发黄、高烧、身体发冷和严重的腹痛，这些都阻碍了你的正常功能。高脂肪的食物最有可能引起胆囊发作，而不是食物过敏。可能引发胆囊发作的常见食物包括油炸食品、全脂奶制品和天然高脂肪食品，如花生酱、黄油或牛油果。

食物过敏和敏感性

食物过敏也被称为食物过敏或过敏症。在食物过敏期间，你的免疫系统会对特定食物中的蛋白质过度反应，并用抗体和其他化学物质攻击它们。虽然食物过敏会引发胃痛、恶心、呕吐和腹泻，但体内的反应会导致其他症状的发展。

识别

胆甾醇沉着症的胆囊症状

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大多数食物过敏会引起轻微的症状，但在极少数情况下，对某种食物的过敏反应会导致危及生命的症状。如果你有食物过敏和胆囊疾病，可能很难区分有关消化系统的症状。