碳水化合物是美国标准饮食的重要组成部分，在美国农业部在Choosemyplate.gov推荐的大多数食品组中都存在，该食品现在取代了食品金字塔。用谷物制成的食物，例如米饭，面食，面包，早餐谷物，饼干，松饼和饼干，以及淀粉蔬菜，例如玉米，土豆和山药，富含碳水化合物。水果，牛奶，酸奶以及含糖的饮料，例如软饮料，果汁和甜点，还含有碳水化合物。尽管碳水化合物在美国饮食中无处不在，但几个食物基团没有或几乎没有碳水化合物。

肉，家禽，鱼和鸡蛋

富含蛋白质的食物不含任何碳水化合物，无论您选择猪肉，牛肉，鸡肉，火鸡，鱼，海鲜还是鸡蛋。但是，螃蟹棒或模仿蟹是一个例外，每3盎司提供约15克碳水化合物。服务，相当于在常规面包中发现的碳水化合物。面包屑，腌制或在含糖的酱汁中食用的食物也可能含有大量的碳水化合物。例如，鸡块，鸡翅，面包屑鱼和天妇罗鱼含有比普通版本更多的碳水化合物。一些香肠或加工肉有时含有面粉或糖，这会增加其碳水化合物含量。阅读食品标签以确保。

脂肪和油脂

没有碳水化合物饮食我可以吃什么？

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脂肪和油提供的所有卡路里仅来自脂肪，并且该食物组都没有碳水化合物和蛋白质。如果与含碳水化合物的成分（例如沙拉酱，腌料或酱汁）混合，它们可以为您的饮食提供大量的碳水化合物。

坚果和种子

坚果和种子并非完全没有碳水化合物，而是含有最少碳水化合物的食物组之一。例如，1盎司。生或烤杏仁的含6克碳水化合物，1盎司。核桃或澳洲坚果的含量为4克碳水化合物和1盎司。葵花籽的碳水化合物有7克。腰果含有更多的碳水化合物，每盎司约9克碳水化合物。坚果黄油通常每2汤匙含量少于5 g碳水化合物。服务。

非淀粉蔬菜

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碳水化合物的含量在非淀粉蔬菜之间有所不同，但通常低于每份碳水化合物10 g。绿叶蔬菜和沙拉蔬菜的碳水化合物最少，每杯只有1克碳水化合物。

奶酪

除了小屋和意大利乳清干酪外，每1/2杯含有多达5克的碳水化合物，奶酪含有很少的碳水化合物。无论您选择Cheddar，Parmesan，山羊奶酪，马苏里拉奶酪还是瑞士奶酪，1盎司。含量少于1 g的碳水化合物1。