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大多数人都知道水果对身体有好处。但有些人可能不知道,橙子已经被证明在预防某些疾病方面特别有效。橘子富含维生素和矿物质,可以增强身体的自然防御能力,帮助对抗心脏病和贫血。然而,它们也有很高的酸含量,这可能会刺激一些已经存在的条件。在你决定橙子是否是最好的水果来补充你的饮食之前,和你的医生谈谈任何可能的并发症或副作用。
营养价值
一个橙子平均含有大约70毫克的维生素C,超过每日推荐摄入量的75%。这种维生素作为一种抗氧化剂,可以抑制自由基造成的损害,自由基是由消化等自然过程形成的氧化分子。维生素C还有助于身体的愈合过程,帮助形成和修复皮肤、肌腱、韧带和骨骼。橘子也是膳食纤维、维生素B1和叶酸的良好来源。
- 一个橙子平均含有大约70毫克的维生素C,超过每日推荐摄入量的75%。
降低患心脏病的风险
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虽然科学家仍然不确定橙子和其他柑橘类水果有效降低心血管疾病风险的确切机制,但似乎叶酸起着重要作用。叶酸减少同型半胱氨酸的存在,而同型半胱氨酸对血管壁有毒。美国心脏协会建议,心脏病患者“应该强烈建议……从饮食中获得足够的叶酸和维生素B-6和B-12。”莱纳斯鲍林研究所引用了一些研究,这些研究表明,维生素C的摄入越多,患冠心病的几率就越低2。因此,维生素C和叶酸一起可能有助于降低你患心脏病和中风等心脏病相关疾病的几率。
- 虽然科学家仍然不确定橙子和其他柑橘类水果有效降低心血管疾病风险的确切机制,但似乎叶酸起着重要作用。
- 因此,维生素C和叶酸一起可能有助于降低你患心脏病和中风等心脏病相关疾病的几率。
降低贫血的风险
有些贫血是遗传性的,但有些是由于缺乏适当的营养引起的。橘子可以通过提供叶酸来预防这些疾病,而叶酸是人体产生红细胞所需要的。橘子中的维生素C也可以增加植物中无机铁的吸收,这可以补充更容易吸收的肉类铁。适当的铁含量可以让你的身体产生血红蛋白,血红蛋白是一种将氧气输送到身体其他部位的分子。
- 有些贫血是遗传性的,但有些是由于缺乏适当的营养引起的。
- 适当的铁含量可以让你的身体产生血红蛋白,血红蛋白是一种将氧气输送到身体其他部位的分子。
可能出现的并发症
橙子对你有好处吗?
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橙子是酸性水果,会使一些现有的疾病复杂化,包括胃灼热,或胃酸反流,胃酸进入食道,导致胸痛。对于患有消化性溃疡的人来说,橘子也会引起腹痛。在极少数情况下,橘子中含有的化学水杨酸盐会引起过敏反应,可能引发哮喘、湿疹、鼻窦炎、荨麻疹或胃部不适。此外,一些橙子和橙子制品可能含有微量的农药,对人体有毒。儿童尤其容易受到伤害,因为他们比成年人消耗更多的橙子和橙汁。根据美国农业部的一项研究,大约百分之一的橙子含有这种残留物,它可能会导致发育迟缓、肺和神经系统损伤或大量致癌。
- 橙子是酸性水果,会使一些现有的疾病复杂化,包括胃灼热,或胃酸反流,胃酸进入食道,导致胸痛。
- 此外,一些橙子和橙子制品可能含有微量的农药,对人体有毒。
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参考文献
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资源
作家生物
凯琳·阿诺德是一名自由作家,为各种印刷和在线出版物撰稿。她曾担任Advent Film Group的文案和剧本顾问,并担任肉桂面包房的宣传文案。她持有鲍勃琼斯大学电影和视频制作科学学士学位。