燕麦种子提取物来自世界各地的共同燕麦，艾美娜萨蒂瓦12。燕麦种子是一种丰富的维生素A，B，E，铁，锌，锰和钙。油从燕麦种子中提取，并制成酊剂，其用于顺势疗法药物，化妆品和各种健康益处。

打真菌

燕麦种子提取物抑制了青霉植物的生长，这是一种污染工业食品过程的蓝绿色真菌，根据2010年3月的“应用生物化学和生物技术”的一项研究。用液相色谱 - 串联质谱法评价燕麦种子提取物，发现具有比大麦，小麦和黑麦丰富的10倍的抗真菌活性1。

杀死细菌

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改善脑功能

根据发表在2011年7月的《替代和补充医学杂志》上的一项研究，使用燕麦籽提取物可能有助于改善你的反应和注意力。这项双盲研究让认知能力较低的老年志愿者每周服用单剂量的燕麦籽提取物4.。该研究得出结论，燕麦种子提取物为1600毫克的剂量可能有助于提高您的注意跨度，集中度和维护各种任务的重点的能力。

潜在的糖尿病管理

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燕麦籽提取物的另一种医学用途是用于糖尿病的治疗。使用燕麦籽提取物可能会导致胰岛素的释放，并帮助你的血糖水平正常。伊拉克巴格达科技大学应用科学系生物技术部门进行了一项研究，将25只威斯塔老鼠分成5组，每组5只。所有组都注射了糖尿病药物。五组中的四组服用不同数量的燕麦籽提取物，而对照组只服用水。一周后，研究人员测量了大鼠的血糖水平。服用了燕麦籽提取物的大鼠的血糖水平下降了20%，两周后下降了35%，三周后下降了50%。本研究得出结论，燕麦籽提取物有显著降低糖尿病大鼠血糖水平的效果。