绿叶蔬菜应该在你的饮食中占有一席之地，因为它们含有如此之多的必需维生素和矿物质。胶林砂砾和菠菜都在卡路里较低，但营养价值高。如果您不确定哪种繁殖绿色蔬菜在您的饮食中包含，比较菠菜的营养与胶带蔬菜可能会使该决定更容易。

铁

将叶状绿色蔬菜添加到日常饮食中是增加熨斗进气的一种方式。铁是一种矿物，使您的身体能够产生红细胞，并确保您的整个身体具有所需氧气所需的氧气。1杯煮熟的菠菜提供比1杯熟胶林绿色更具钢铁。与相同数量的胶林果岭相比，这款菠菜含有6.43mg的熨斗。

钙

甘油、乙二醇

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对于强大的骨骼和牙齿很重要，钙是叶茂盛绿色蔬菜中存在的矿物质，包括菠菜和胶林蔬菜。钙也在荷尔蒙，神经和肌肉的功能中起作用。一杯煮熟的菠菜用245毫克钙供应。熟胶林绿色的相同服务尺寸含有较少的钙，74毫克。

纤维

纤维是菠菜中较大剂量的另一种存在的营养素，而不是在胶林凝胶中。根据哈佛大学公共卫生学院的报告，你的饮食中每天至少应该包含20克纤维5.。纤维有助于防止便秘，也可能有助于降低胆固醇并预防心脏病。1杯煮熟的菠菜含有4.2g纤维，而相同量的熟胶壁仅含有0.4g纤维。

维生素C

菠菜可以瘦你的血吗？

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你的身体依靠维生素C来控制感染，同时它也是一种抗氧化剂，有助于中和有害的自由基。维生素C还促进胶原蛋白的健康形成，骨骼，牙齿，牙龈和血管所需的物质。菠菜和胶林绿色菠菜都提供了一种健康的维生素C，但菠菜几乎含有两倍。一杯煮熟的菠菜有17.6毫克维生素C，1杯煮熟的胶林绿色含有9毫克。

维生素A.

维生素A对于健康的眼睛很重要，但也在健康的皮肤和细胞中起作用。菠菜是一种维生素A强者，含有比胶林般的维生素A更明显。一杯煮熟的菠菜用品18,866 Iu维生素A.一杯煮熟的胶林绿色为维生素A的IU提供2,109个IU。