痛风是一种非常痛苦的关节炎。痛风发作可以成为慢性，如果它没有妥善管理。虽然饮食不能治愈痛风，消除触发食物和增加摄入更健康的选择，如西梅汁可以帮助。在被诊断出痛风后，你可以和你的医生一起工作，根据你的个人病史找到最好的饮食方法。

痛风

当你的身体分解一种叫做嘌呤的物质时，一种叫做尿酸的副产品就产生了。嘌呤存在于某些食物中。尿酸被送到肾脏通过排尿排出。当你有痛风，尿酸形成针状晶体，在你的关节和软组织。这些晶体沉积会导致疼痛、肿胀和僵硬。虽然痛风可以影响身体的任何部位，但它最常见的攻击是大脚趾。

痛风的风险因素

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确切的原因，有些人发展痛风和其他人不清楚。然而，服用提高尿酸水平的药物和食用富含高嘌呤食物的饮食都可能引发痛风发作。美国风湿病学会指出，肥胖、高血压、高胆固醇水平、糖尿病和肾脏疾病也会增加患病风险2．在某些情况下，低嘌呤饮食就足够了;然而，有些人需要药物来降低尿酸水平和控制他们的症状。

西梅汁

为了帮助控制痛风，关节炎基金会推荐含有低嘌呤食物的饮食，包括所有水果，如西梅和西梅汁。然而，最好摄入适量的糖，所以找一些不加糖的西梅汁。除了西梅汁，你的饮食还应该富含各种各样的蔬菜，除了花椰菜、芦笋、蘑菇和菠菜。低脂乳制品和精制谷物也应该成为你日常饮食的一部分。由于每种情况不同，您可能需要记录几周的食物和症状日记，以确定您个人的触发食物。

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根据匹兹堡医学中心大学的研究，当你有痛风时，每天至少喝8到12杯的液体也很重要，以帮助减少肾结石的形成。喝西梅汁不仅能帮助你达到这个目标，还能帮助你达到每天吃两到四份水果的一般建议。对于西梅，一份是一个中等大小的西梅或3/4杯西梅汁。一般来说，西梅是健康饮食的一部分，因为它们的脂肪、胆固醇和热量都很低，而且是纤维和身体所需的其他营养物质的来源。虽然西梅汁是健康的选择;请记住，肥胖可以使痛风更糟，所以你需要寻找低卡路里的版本。