肉桂是一种香料，通常用于许多烘焙食品、燕麦片和热饮中。肉桂由干燥的树皮制成，已经使用了数千年3.。不幸的是，肉桂可能会引起一些人不愉快的症状。如果你经常遭受头痛或经历其他健康问题后，食用含有肉桂的食物或饮料，你可能是不耐水杨酸它包含。

水杨酸盐

水杨酸是一种天然食品化学物质，不仅存在于香料中，例如:

• 肉桂，但在许多其他草药中
  
• 水果
  
• 蔬菜
  
• 坚果和茶
  
• 咖啡
  
• 蜂蜜3.

阿司匹林或乙酰水杨酸是一种常见的止痛药，是水杨酸家族的另一成员。如果你对水杨酸不耐受，这些化合物会在一到两小时内引发不良反应，并可能持续数小时至数天。你摄入的水杨酸越多，你的症状就会越严重。

症状

肉桂过敏症状

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如果你对水杨酸过敏，头痛是由摄入水杨酸引起的常见症状之一。食用肉桂除了会导致头痛和偏头痛外，还可能导致荨麻疹、肿胀、疼痛和肠胃问题。每个人的症状都不一样，预防头痛的唯一方法是尽量减少水杨酸盐的摄入。

减少水杨酸盐

你可以通过控制含水杨酸的食物的摄入量来避免头痛。向注册营养师咨询，以确定你的饮食中水杨酸的其他来源，并设计一个膳食计划，让你可以享受你最喜欢的食物，而不会受到头痛或偏头痛的困扰。

头痛的管理

要吃多少肉桂补充剂

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如果你对水杨酸过敏，服用阿司匹林或乙酰水杨酸，当你在食用桂皮后出现头痛时，会加重你的症状3.。咨询你的医生或药剂师，告诉他们你对水杨酸过敏。当你摄入过多水杨酸盐时，他会推荐更有效的方法来对付你的头痛。